（记者 刘银昌 通讯员 刘长明 ）“岳校长，我感觉学校师生食堂菜的口味稍微有点辣，考虑到低年级小学生，菜里最好不要放辣椒……”近日，凤台县人大代表李刚在凤台县尚塘镇中心学校品尝食堂饭菜后，向校长岳文飞提出的建议。
当日，凤台县尚塘镇中心学校组织“两代表一委员”及校领导班子、监督委员会家长、师生代表召开食品安全与膳食经费管理总结会。
会前，全体参会人员深入学校食堂储藏室、操作间等，实地督查食品安全管理全流程。从食材储存的分类分区、加工操作的规范流程，到餐具消毒的标准执行、就餐环境的卫生状况，每一个环节都细致查看、逐一核实，并现场品尝学生午餐，直观了解学生餐的口味与营养搭配。
会上，学校食品安全管理人员依次汇报了“日管控、周排查、月调度”“双陪餐”、经费专账管理等工作成效。与会的“两代表一委员”和家委会代表纷纷发言，就拓宽监督渠道、强化应急处置、营造共治氛围等方面建言献策。
通过座谈总结，既肯定了学校食品安全与膳食经费管理工作的成效，也梳理了问题、明确了方向。尚塘镇中心学校负责同志表示，将以更高标准、更严要求持续提升校园食品安全管理与膳食服务水平，为学生健康成长保驾护航。
