(记者 查嘉琪)近日,八公山迎来板栗丰收季。在山王镇闪冲村板栗园里,饱满的板栗果实挂满枝头,仿佛在诉说着秋日的喜悦。
闪冲村的板栗久负盛名,尤其是“闪冲大板栗”,通过将家板栗树与野生茅栗树嫁接,结合当地独特的土质和气候条件,造就了其颗粒饱满、栗仁丰实、色泽鲜亮的优良品质。剥开外壳,细腻的果肉散发着甘甜的香气。无论是生食还是熟食,都让人赞不绝口。板栗不仅美味,还富含淀粉、蛋白质、脂肪等多种营养成分,更有着“树上粮食”的美誉。
据了解,近年来,山王镇深化农旅融合发展,以板栗产业为依托,积极发展乡村旅游。每到板栗成熟的季节,游客们纷至沓来,体验亲手采摘板栗的乐趣,感受浓郁的乡村风情。同时,当地还推出了糖炒栗子、板栗烧鸡等特色美食,进一步丰富了游客的体验。
随着一颗颗板栗被采摘,不仅装满了农户的背篓,还装满了他们对美好生活的期盼。下一步,山王镇将继续推动板栗产业与旅游产业深度融合,绘就乡村振兴的新画卷,让八公山的板栗香飘得更远,让乡村旅游的道路越走越宽。