近日，市市场监管局食品药品检验中心举办实验室开放日活动，邀请淮南经开区实验学校35名师生走进食药检验专业实验室，体验了一场集知识性与趣味性于一体的科学探索之旅。

在专业技术人员的指导下，师生们参与了六个实验研学项目：显微镜观察洋葱鳞叶表皮细胞、维生素C与高锰酸钾的氧化还原反应、不溶性微粒检测实验、蔬菜中有机磷农药残留的提取演示、微生物菌落的平板培养展示，以及“淮南市新时代文明实践基地——药用植物园”实地参观研学。

该中心相关负责人表示，活动通过沉浸式、互动性强的实验操作与实地研学，将复杂的食品药品检验知识转化为青少年可感可知的生动体验。期望孩子们在收获知识乐趣的同时，深刻理解科技在保障食品药品安全中的关键作用，进而实现“教育一个孩子 影响一个家庭”的传播效应，持续凝聚社会共识，有力推动食品药品安全治理体系的共建共治共享，夯实食药安全的社会信任基础。