潘集区特色农产品受师生热捧

（记者 廖凌云 摄影报道）5月15日，“助力乡村振兴”潘集区特色农产品进校园活动在淮南师范学院火热举行。20余家农业企业携时令果蔬、特色农产品走进校园，琳琅满目的优质农产品吸引了众多师生驻足品尝、踊跃购买，现场气氛热烈。

活动现场，潘集区的特色农产品悉数亮相：酥瓜、西瓜、豆干、牛肉汤、米酒、大米等种类丰富、品质优良，成为师生们争相选购的“香饽饽”。“这个瓜好甜！给我称几个。”在市勇邦家庭农场的展位前，农场负责人李勇忙得不可开交。他说，此次从平圩镇带来了800多斤甜瓜，一上午几乎售罄。旁边，同镇的种植户程东伟带来了1000多斤美都西瓜，多汁甜脆的口感收获师生好评。祁集镇祁氏绿缘豆制品有限公司的展位前，销售人员祁诗缱正紧急联系补货：“带来的400多斤豆制品快卖完了，快送点货来！”

此次活动不仅让师生们近距离感受到潘集农产品的独特魅力，也为当地农产品拓宽了销路、提升了品牌影响力。淮南师范学院计算机学院教师、潘集区平圩镇桥东村驻村第一书记王宗斌表示，此次展销旨在深化校地合作，通过高校平台推广潘集特色农产品，助力农民增收和乡村振兴。

下一步，淮南师范学院将继续发挥科技、人才优势，围绕潘集区产业升级、人才培养、科技成果转化等领域开展深度合作，实现地方经济发展与应用型人才培养的双向赋能。