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点一桌剩半桌 餐饮浪费要不得
【字体: 】 发布时间:2025/5/8 10:40:31   【打印】【关闭】
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“人不多,却点了一大桌子菜,结果不少菜都没怎么吃,最后也没有打包带走,真的太可惜了。”五一假期,记者在走访我市部分餐馆时,一名工作人员讲述了顾客因为好友聚会,超标点菜的事例。

假日期间,记者走访了部分酒店,发现餐饮浪费的场景屡见不鲜。商务宴请中,为了彰显“诚意”与“排场”,一些主人点菜时往往只求多而全,不顾实际食量。精致的菜肴摆满餐桌,却因宾客间过多的客套寒暄,导致大量食物未被动筷便已凉透。家庭聚餐时,一些长辈们秉持“宁多勿少”的观念,结果桌上剩下一半。而一些年轻人聚会,追求时尚与新奇,热衷于尝试各种网红美食,点菜时只图一时新鲜,不顾自身消化能力,最终只能眼睁睁看着美味佳肴被倒进泔水桶。

假期,市民苏先生参加了一场婚礼。宴席上,荤素满桌、觥筹交错,待到宾主散去,盛宴转眼变“剩宴”。“宴席上浪费多,主要还是讲面子的问题。”苏先生说,婚宴要回归分享幸福、互相祝福的初衷,既体面而不失实惠,喜上加“惜”,才能喜上加“喜”。

一粥一饭,当思来之不易。与其让“剩宴”成为社交负担,不如让“光盘”变成真正的体面。践行文明餐桌,需要大家共同参与,期待您和您身边的人加入“光盘族”。 (记者)

(责编:汤宁  初审:孙继奎  终审:张斌)

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