又是一年“双十一”，位于安成经济开发区的食品企业通过电商渠道销售速食淮南牛肉汤。作为安徽沿淮菜的代表之一，淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香特色，经过改进的淮南牛肉汤预制菜，更加方便全国各地食客品尝。近年来，我市把发展壮大淮南牛肉汤产业作为推进高端绿色食品产业集群发展的重要引擎，推出的各类速冻型淮南牛肉汤、冲泡型速食淮南牛肉汤通过各大电商平台销往全国各地。 (记者 陈 彬 摄)
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