曹本伟展示 “寿丰”中华鳖

（记者 尚家起 摄影报道）在寿县堰口镇有一家名为“寿丰”的甲鱼养殖专业合作社，从这里“走”出的甲鱼，曾连续参加了5届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会，其中3届获得金奖，“寿丰”牌也成为安徽省著名商标，是我市市级农业产业化龙头企业甲级队，年销售额达1300多万元。

8月19日，淮河早报、淮南网记者走进该合作社，探访这甲鱼塘里衍生出的“致富经”。

在多数人印象中，甲鱼属于水产养殖，一到夏天大概率会腥气熏天，甚至可能“异味”难散，可漫步在该合作社内，却只见有荷花成顷，主干道两旁的养殖塘里，不时有甲鱼冒出头在水中游弋，泛出阵阵涟漪，不但没有半点腥味，反而清风拂面，美景当头。

“这可是咱们寿丰甲鱼的独特之处，看门的绝活。”该合作社负责人曹本伟笑着对淮河早报、淮南网记者说道，关于这养殖的小绝活，自然是不能为外人道。不过根据曹本伟介绍，目前该合作社拥有连片精养池塘380亩，还配备了500平方米的综合办公楼，其中不仅有化验室，还有人工控温自动化孵化室及控湿、控温、控光温室等一系列先进的基础设施，“甲鱼不腥”的秘密可能就隐藏其中。

“20多年的实践，我们积累了丰富的甲鱼繁殖、养殖经验，再有现代科技的加持，现在合作社年产成鳖10万多斤，拥有6万只优质种鳖，年繁育甲鱼苗（蛋）400多万只（枚）。”曹本伟说。

在池塘边，摆放着几个水箱，其中便有成鳖和甲鱼苗。曹本伟拿起一只寿丰中华鳖向淮河早报、淮南网记者展示，却见这成鳖力气大得惊人，若非曹本伟熟知其习性，普通人还真控制不住。“这只鳖7斤多重，凶得嘞。”

2016年，“寿丰”鳖通过无公害农产品、产地双认证，产品远销六安、合肥等周边县市区以及浙江、江西、湖北、河南等省，并先后获得“安徽省商标品牌示范企业”“省级寿县水产业科技特派团试验示范基地”“省级水产健康养殖五大行动示范基地”“淮南市现代农业产业化联合体”等诸多荣誉。

甲鱼不“假”，真在货真价实；甲鱼致富，富在科技兴农。“今后我们将继续跟踪了解该合作社的发展情况，围绕优新品种养殖试验、示范与推广、技术集成以及科普宣传与技术培训等工作落实科技帮扶，指导提升种业基地建设，完善育种体系，提升繁育能力，为全市水产产业发展贡献科技力量。”市农业农村局相关负责人表示。