淮南企业首次亮相中国消博会 牛肉汤向世界递出淮南美食名片

（记者 廖凌云）4月13日—18日，备受瞩目的第四届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南省海口市举行。本届消博会以“共享开放机遇、共创美好生活”为主题，来自全球71个国家和地区、4000多个品牌的消费精品齐聚现场，再创历史新高，展示新一轮的中国消费活力。我市本土企业今年首次参展消博会，淮南牛肉汤更是以其独有的美食光环，刺激着现场消费者的味蕾。

本届消博会安徽展区位于海南国际会展中心7号馆，围绕全省“徽动全球”和“徽动消费促进年”活动安排，展示了20余家企业的近200种产品，覆盖智能家电、纺织、工艺品、酒类、茶类、健康保健品及特色食品等多元领域，吸引了众多国内外消费者前来参观打卡。

我市安徽好吃农业科技有限公司首次以参展商身份亮相，企业生产的“好吃观复”品牌淮南牛肉汤和“闻鸡淮花”品牌淮南麻黄鸡汤与全球各大品牌同台亮相，向国内外消费者，传递淮南传统美食的独特魅力，展现淮南的历史文化。

在安徽好吃农业科技有限公司展台前，工作人员打开淮南牛肉汤包装，原汤直接下锅，消费者闻香而来，瞬间就将展台围得水泄不通。“我们这次带来的淮南牛肉汤是原汁原味的。”安徽好吃农业科技有限公司总经理余龙梅介绍，此次展出的牛肉汤分别将原汤、牛肉、粉丝以及豆饼分装，不用加水直接下锅加热煮沸，操作非常简单，而且保证了牛肉汤的原汁原味，吸引了众多消费者前来品尝。展位现场人头攒动，淮南牛肉汤的美味赢得大家的一致好评。

(图片由安徽好吃农业科技有限公司提供)