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今日“谷雨” 雨生百谷
【字体: 】 发布时间:2021/4/20 9:35:25   【打印】【关闭】
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(记者 张雪峰)淮南市气象资料显示,上周淮南站最低气温6.5℃(上周日),最高气温22.6℃(上周五),一周无降水。

今日是二十四节气“谷雨”,《中国天文年历》显示,北京时间4月20日4时33分迎来“谷雨”节气。此时节,正是万物灵动的大好时光。“谷雨过三天,园里看牡丹”,谷雨期间恰值“花中之王”牡丹盛开怒放,因此牡丹也被称为“谷雨花”。

谷雨是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。此时太阳黄经为30°,于每年公历4月19日—21日交节。《群芳谱》曰:“谷雨,谷得雨而生也。”在传统农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”,正是播种移苗、种瓜点豆的最佳时节。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生,第二候鸣鸠拂其羽,第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨的到来,意味着春天即将走远。“杨花落尽子规啼”,亦是“牡丹破萼樱桃熟”,杨絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了,夏日将近。

在谷雨时最有特色的就是茶了。有谚语说“清明见芽,谷雨见茶”,就是说在清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,那时采摘的茶叶叫明前茶,芽小产量低;可是待到谷雨时就不一样了,小芽长成鲜叶,品质上乘便于加工采摘,是采茶、制茶的大好时机。

南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。而北方谷雨则有食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

淮南市气象台预报,本周全市以阴雨天气为主,气温小幅下降。周日天气转好,气温回升。具体预报如下:4月20日,小雨转中雨,14~18℃;4月21日,小雨转大雨,14~20℃;4月22日,小雨转阴,16~21℃;4月23日,阴到多云,14~20℃;4月24日,阴有雷阵雨,12~17℃;4月25日,多云,13~21℃。

(责编:汤宁  初审:孙继奎  终审:沈国冰)

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