（通讯员 方赢 记者 冯登成）为了确保疫情防控期间职工用餐安全，每天三餐前，楚源物业管理公司刘庄煤矿物业部食堂主管高志杰都会叮嘱厨师和其他工作人员，要先用75℅的酒精对前来就餐的职工双手进行消毒。饭后，又会对餐厅的大门把手、地面、餐椅进行再消毒。

自从新冠肺炎疫情防控阻击战打响之后，保障煤矿几千名干部职工的安全就餐就成为该部食堂的头等大事。自大年三十开始，物业部食堂主管就和所有在岗的党员、职工坚守在工作岗位，很多人连续多日奋战在自己的岗位上。由于刘庄煤矿实行封闭管理职工在矿区隔离不便回家。为了确保这些职工在隔离期间安全用餐，该矿区食堂每天始终坚持对食堂的厨具、就餐区、厨房以及相关设施设备定时进行全方位的消毒，并做好相关记录。与此同时，严格落实食材进入必查制度，作业人员必检制度，清洁消毒必做制度，操作规范严控制度。为避免就餐职工出现交叉感染的风险，食堂还按照公司要求，采取就餐职工全部打包集中取回各自就餐的措施，从而营造良好的就餐环境，确保了疫情防疫期间员工的用餐安全。