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学生忙嗨吃 家长心忐忑
【字体: 】 发布时间:2019/9/6 10:10:39   【打印】【关闭】
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刚开学,学校门口流动小吃摊再次火热起来,不少家长对摊点食品安全表示担忧

学生忙嗨吃 家长心忐忑

“这才刚刚开学,学校门口的一些流动小吃摊又早早地摆出来了,这些食品的卫生根本没法得到保障。”近日,一位市民致电淮河早报、淮南网记者,表示对学校门口的小吃摊卫生情况有质疑。

根据该市民所说,淮河早报、淮南网记者专门前往学校周边进行探访。采访中,不少家长对流动摊点的食品安全表示担忧,希望相关部门行动起来,对学校周边的小吃摊进行整治,让孩子们吃得安心,让家长们放心。

走访:学校周边小吃摊不少

9月4日下午4时30分许,正是淮师附小山南校区小学生放学的时间,不少孩子或由家长陪伴,或和同学结伴来到位于学校西围墙外的小吃摊。这些小吃摊摆在人行道上,六、七个摊点排成一排,基本上以电动三轮车为依托,主要卖手抓饼、鸡蛋灌饼、烤肠等食品。因为是放学时间,学生们很集中,摊贩们不停地炸着面饼、配菜等,孩子们递钱过去,摊贩们大多是让孩子们把钱放在一个小盒子里,遇到需要找零钱时,摊贩们会直接伸手翻找零钱递给孩子。在整个制作食品和翻找零钱过程中,除了戴一个口罩,摊贩们没有任何防护措施。

下午5时15分,淮河早报、淮南网记者又来到实验中学山南校区门口,远远地就能闻到空气中弥漫着油味。虽然还没有下课,但是学校对面的人行道上已经有四、五家流动摊点开始操作起来。淮河早报、淮南网记者看到这几个流动摊点也是售卖手抓饼、烤冷面、烤年糕等食品,可能担心放学后学生比较集中,摊贩们都已做了不少半成品摆放在外面,而这些半成品并没有任何覆盖,尤其是烤年糕的摊点没有任何遮挡,烤好的年糕裸露在外。而在另一个卖烤冷面的摊点,淮河早报、淮南网记者看到摊点有两个妇女,其中一个在把冷面一张张地揭开,拿出来给旁边正在翻烤着食物的另一个人,两人既没有戴口罩,也没有戴手套,其中那个拿冷面的人还在操作过程中陪一旁的孩子玩了一会,接着又拿冷面。同时,两人在操作过程中还不时地聊天,这卫生问题确实令人担忧。

学生:现做食品应该没问题

下午5时30分许,下课铃一响,摊贩们立刻精神一振,纷纷在自己的摊点前严阵以待。5分钟后,第一波学生向小吃摊冲了过来,奔向烤年糕的摊点,一手给钱,一手拿起烤年糕吃起来,还有的学生则是把几个小吃摊都逛了一遍后,再选择购买了手抓饼和烤年糕,一边走一边吃……

对于这些食品是否安全,有的学生表示放学后特别饿,先买些东西垫垫肚子,吃这一点应该没问题;有的学生则表示这些东西都是现做的,应该不会有问题;还有学生很不在乎地称:“不干不净,吃了没病。”

在学生们嗨吃的同时,淮河早报、淮南网记者发现,两所学校附近的这些流动摊点都没有悬挂任何进货标识,也没有经营资质和卫生许可证等,可这些摊点却是附近最火的风景。

家长:担忧卫生 希望整治

“每天一放学就往小摊上凑,我确实很担心,但是孩子好像是有瘾似的,怎么拉都不走,非要吃根烤肠再走。”淮师附小山南校区的一位学生家长正带着孩子买烤肠,看到孩子吃得欢,家长很无奈。

“我这个小孙子看到别人买吃的也非要吃,那手抓饼,我们自己家也买了,我说回家做给他吃,他非要在外面买,你说外面卖的那个饼能有我们自己家买的好吗,还有那些酱料,你都不知道是什么?”一位老人带着自己的小孙子,一想到小孙子要买手抓饼就特别生气。还有一些家长则表示孩子再哭闹也不会给孩子买,因为无论是食品本身的质量,还是摊贩个人健康问题都是做家长应该考虑的事情。“那些油反复炸东西,还有食品本身是否符合卫生标准,都是问题,而且这些是流动摊点,万一吃出问题找谁去。”一位母亲表示自己从来不会给孩子买这些流动摊点上的食品。

采访中,一些初中生的家长表示,孩子每天下午放学回家都说饿,因为一下午学习和运动确实消耗不少,学校门口的小吃摊满足了孩子们的口腹之欲,所以有时孩子们买些吃的,家长们也默许了,但是也会强调让孩子注意摊点食品的卫生。

“其实我觉得有关部门可以引导符合条件的摊主依规办理营业执照和健康证,然后让这些摊点进行规范有序经营。”也有一部分家长提出自己的想法,“我们不能控制孩子们吃东西,但是我们可以从源头抓起,让孩子吃到放心的食品。”家长们不约而同地呼吁,希望有关部门从源头查起,对于流动摊点的食品流通、人员健康等方面加大查处力度,让孩子们吃到放心的食品。(记者 王玲 实习生 邵壮)

(责编:汤宁  初审:孙继奎  终审:沈国冰)

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