(记者 张雪峰 左琳琳 编辑 汤宁)由于消费市场的火爆,小龙虾方兴未艾,许多稻田地兴起了“稻虾共作”综合种养模式,备受推崇。其实,综合种养不单是“稻虾共作”模式,稻田里还可养泥鳅、甲鱼等,即“稻鳅共作”“稻鳖共作”。这不,水产大县淮南寿县的农民,就在稻田里养起了螃蟹,取得了比小龙虾还好的效益。今年,这家位于安丰镇的“辉翔水稻种植家庭农场”又扩大“稻蟹共作”面积,以期带动更多的乡亲致富。
“三夏”大忙时节,淮河早报、淮南网记者来到了“寿县辉翔水稻种植家庭农场”综合种养基地,但见育秧田里稻秧绿油油一片,生机盎然。另一边的大田,清水荡漾,正养着蟹苗;水中还可见有前期种上的水草,以利于螃蟹生长;大田埂上四周已围上光滑的防护栏,防止投放的蟹苗爬跑。不久后,育秧田里的稻秧就将被移栽到这片大田里,和螃蟹共同经历一个夏秋季的生长,待深秋菊黄蟹肥之际,便是收获时节。
“寿县辉翔水稻种植家庭农场”场主王教辉介绍,当地传统种植是一麦一稻,利用淠河灌区得天独厚的水利资源,去年他的家庭农场搞了200多亩的“稻蟹共作”,每亩产值达到1.2万元,每亩纯收入达4000元,远远超过了传统种植收入。王教辉补充道,螃蟹价格稳定,不像小龙虾,春天时一天一个价,开头虽然高,后来掉得厉害,每公斤只有20多块钱,不稳定,控制不住,心里没底。而螃蟹价格区间在每公斤100—160元之间,掉价也便宜不到哪里去,效益良好且稳定。王教辉说,得益于去年良好的效益,让农户尝到了甜头。今年,辉翔家庭农场便将“稻蟹共作”面积扩大到600亩,加之去年尝试种养已积累到经验,今年的稻、蟹产量还会提高,每亩效益要超过去年,这将极大刺激当地农户从事“稻蟹共作”综合种养的积极性。
图一为育秧田里稻秧长势良好,生机勃勃。
图二为“稻蟹共作”基地灌满水的稻田里已提前投放蟹苗。