日前,由市妇联工会、市妇女儿童活动中心联合开展的“健康生活幸福家庭”面点培训活动在市妇儿中心开班。培训班邀请市高级中式面点师为女工干部传授面点制作技术,全市各县区妇联干部、女职工、优秀妇女代表等40余人参加了培训。
培训现场,面点师用生动幽默的语言对面点制作流程进行了详细讲解,并现场演示了制作各种面点的选料、配料、和面、蒸煮等操作步骤及技巧。女工干部们听的仔细,学得认真,在老师的指导下纷纷现场实操,完成各类面点的制作。当成品出炉时,浓郁诱人的香味扑鼻而来,大家兴奋地聚在一起和自己的劳动成果拍照留念。“以前我对中式面点的制作一窍不通,通过培训学会了制作面点,以后也可以在家人面前自豪的露上一手啦。这样的培训非常有意义,丰富了我们职工的生活。”一位妇联女职工开心地说。
此次培训既提升了妇联女工干部的素质,又让她们在繁忙的工作中体会到休闲与快乐,同时也学到了面点制作的要点及过程,并能在以后的生活中学以致用,为家庭生活增添新的活力。(记者 孙鸿 编辑 汤宁)