4月20日至23日，中央电视台《每日农经》栏目组走进淮南，专题采访报道“淮南牛肉汤”这一独具风味的地方美食，深度挖掘“淮南牛肉汤”的历史背景、演变过程以及对当地黄牛养殖、豆制品加工等产业发展的推动作用。

      市委宣传部、市委外宣办积极借梯登高、借船出海，充分利用中央电视台、人民网、中安在线等主流媒体高端平台，展示城市品牌，传播城市名片，提升城市的知名度、美誉度和影响力。先后多次与中央电视台编导联系沟通和推荐，将“淮南牛肉汤”、“潘集酥瓜”等选题报送央视。据悉，“淮南牛肉汤”专题片将于5月13日在央视7套《每日农经》栏目播出。“淮南牛肉汤”是深受淮南人民喜爱的美食，目前，我市已有牛肉汤商户近千家，牛肉汤示范店12家，全国加盟店27家，在全国很多城市都能看到“淮南牛肉汤”的招牌。         

（洪 浩 盛玮炜）