今年以来,市市场监管综合行政执法支队以“三步走”策略扎实推进反餐饮浪费工作,通过制度约束、执法监管与宣传引导多管齐下,推动《淮南市反餐饮浪费条例》落地见效,在全市营造了“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
党建引领,拧紧制度螺栓。市市场监管综合行政执法支队充分发挥基层党组织作用,组织党员干部深入学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》《中华人民共和国反食品浪费法》等法规,通过专题研讨、张贴标识、线上提醒等方式强化意识。党员干部带头发挥先锋模范作用,严格落实相关规章制度要求,从自身做起、从小处着手,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗优良传统贯穿于工作生活的方方面面。
严格执法,筑牢法治防线。聚焦校园食堂、婚宴酒店、外卖平台等重点领域,执法支队结合“守护消费”铁拳行动开展专项检查,严查未张贴反浪费标识、诱导超量点餐等行为。截至目前,已立案查处反餐饮浪费案件61件,督促餐饮单位推行“小份菜”“半份菜”等举措,从源头减少浪费。通过以案释法、以查促改,筑牢反食品浪费的法治防线。
广泛宣传,引领文明风尚。执法支队将普法宣传融入日常监管,开展“双结对、双提升”反餐饮浪费共建活动,走进乡村社区,以悬挂横幅、发放手册等形式倡导节俭理念。同时,结合典型案例开展行业培训,引导餐饮企业主动担责,形成行业自律。如今,“适量点餐”“剩菜打包”已成为淮南市民的自觉行动,文明餐桌理念深入人心。
下一步,市市场监管综合行政执法支队将继续通过“制度+执法+宣传”的立体化治理模式,坚决打击餐饮浪费行为,积极引导广大消费者树立文明就餐观念,为形成“厉行节约,反对浪费”良好风尚,让节俭之风浸润城市每个角落。
(记者 廖凌云)