盛夏时节，瓜果飘香。当下，谢家集区望峰岗镇应台孜的无花果正是采摘旺季，紫红的无花果绵软香甜，分外诱人。

应台孜陶圩村是传统的蔬菜种植村，这里的早春西红柿远近闻名，近几年已形成谢家集西红柿采摘节。利用早春西红柿种植经验，陶圩村引入夏秋季成熟的无花果，以错开西红柿采收最忙碌的春季，合理分配村民采收人力。加之，冬季要提前培育西红柿秧苗，这样，种植户四季都有活干、有事做。

8月间，淮河早报、淮南网记者来到陶圩无花果种植基地，见有一片防鸟网罩着无花果种植园，过一阵子喇叭里就播放出驱鸟声。进入园里，只见无花果树上已挂满果实，自下向上渐次缩小，刚长出的果子最小，下面成熟的果实则发红发紫，绿叶和果子层层叠叠。据种植户介绍，无花果从7月开始成熟，直到秋季10月都可采收，有100天的时间。当下到了成熟数量最多的时候，正是采收旺季。

管理这片园子的是应台孜蔬菜种植专业合作社，合作社负责人应继征告诉淮河早报、淮南网记者，这个无花果品种叫“波姬红”，果皮紫红，果型大，看着讨喜，卖相好，是从科研院所引进的。种植无花果就像种西红柿一样，要用畜禽农家肥、有机肥，这样结出的果实才好吃。合作社种植的无花果今年是盛果期，产量可达每亩3000斤。但为了能够保持大的果粒，达到高品质，合作社控制在每亩1000斤，其余的要疏果，就是把多结出的提前摘除，保证大果生长。这样，出产的果粒都在1两5到2两一个，优质才能优价。目前，合作社每天出产300斤无花果，以预约采摘和订购配送的形式，销售有序。

陶圩村负责人应伟介绍，无花果具有一定的养生功效，口感好，是近年备受推崇的水果，其具有多种人体必需氨基酸、果胶及微量元素，能促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效。民间也常以无花果治拉肚子，可止痢。另外，无花果的枝叶和果柄中含有白色的浆液，这种白浆中含抗肿瘤成分，是养生佳品。

应伟补充说，在之前引进20亩的基础上，去年，村里又自繁自育了10亩。当前，一亩无花果的产值在2万元，种植效益良好。下一步，村里将继续扩大无花果种植，带动村民增收，推进乡村振兴。（记者 张雪峰 实习生 李恒宇 摄影报道）