▲2021年12月21日,冬至,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道老夫妻姚传永(右)、胡多平为赶集的老乡煮饺子,3元一碗热乎乎的饺子温暖乡村老人。
▲12月21日,冬至,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道老夫妻姚传永、胡多平为赶集的老乡煮饺子,3元一碗热乎乎的饺子温暖乡村老人。
▲3元一碗热乎乎的饺子温暖乡村老人。
进入寒冬,江淮分水岭地区最低气温零度左右。安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道的集市隔天逢集。姚传永家的饺子店位于集市路口,每碗3元16个饺子,荤素同价,热乎乎的饺子成为当地赶集老人首选早饭。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道群众吃饺子。
今年75岁的姚传永与老伴胡多平同龄。他6岁时,父亲去世,结婚时因家里穷,婚床都是从亲戚家借的。风雨几十年来,老两口度过了最困难的日子,拉扯两个孩子成人。2000年以后,由于年龄大了,老两口在自己家里开了饺子店,一方面补贴家用,另一方面方便乡亲们吃早饭。饺子店刚开业时候每碗饺子一元,后来二元,多年来未变,今年物价成本高了,才涨到3元。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道姚传永老人买鸡蛋,准备包饺子。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道胡多平老人洗韭菜,为包饺子做准备。
▲胡多平老人在洗韭菜。
▲胡多平老人在清洗白菜。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道老夫妻姚传永(左)、胡多平为赶集的老乡包饺子,3元一碗热乎乎的饺子温暖乡村老人。
▲12月19日,胡多平老人在收拾桌椅。
买菜、洗菜、剁馅、包饺子、煮饺子,老两口每天都忙的不亦乐乎。一些外地客人吃过饺子后,经常问到“一碗饺子3元钱,能赚钱吗?”老两口笑着说:“我们都是从苦日子过来的,现在农村多是老爹爹、老奶奶,大家乡里乡亲,不能卖太贵,我就是不赚钱也要让乡村老人都能吃得起我们家的饺子。”
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道姚传永数饺子,每碗16个饺子,一个都不能少。
▲12月19日,姚传永老人为饺子调味
▲12月21日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道老夫妻姚传永(中)、胡多平3元一碗热乎乎的饺子温暖乡村老人。
▲寿县安丰塘镇苏王街道胡多平老人为赶集的老乡煮饺子。
▲3元一碗饺子。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道姚传永老人为客人端饺子。
▲12月21日,冬至,姚传永(右)、胡多平在为客人端饺子。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道群众吃热乎乎的饺子。
▲寿县安丰塘镇苏王街道群众吃热乎乎的饺子。
▲寿县安丰塘镇苏王街道群众吃热乎乎的饺子。
▲12月19日,寿县安丰塘镇苏王街道群众吃热乎乎的饺子。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道胡多平老人清理钱箱,3元一碗饺子,收到的多是硬币。
▲姚传永老人从客人手中接过空碗。客人吃得满意,老人最开心。
▲12月19日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道胡多平老人介绍饺子店墙上孙女、孙子学习奖状,孩子们学习好是她最开心的事情。
▲12月21日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道胡多平通过手机观看自己卖饺子的火热视频,老人说,自己不想成为网红,只要乡亲们喜欢吃自己家的饺子就行了。
▲12月21日,安徽省淮南市寿县安丰塘镇苏王街道胡多平通过手机观看自己卖饺子的火热视频,老人说,自己不想成为网红,只要乡亲们喜欢吃自己家的饺子就行了。
(淮南日报全媒体记者 陈彬 摄)