冬日暖阳下，阳台上挂着的一串串腊味，正在风中飘香。

斯时，我正孑立在城市家中阳台之上，一边享受着暖暖的午后阳光，一边品鉴着腊味的缕缕飘香。多么熟悉的味道啊！从乡村一路走出来的孩子，怎能不熟悉腊味飘香呢？每年冬至刚过，我就催促起妻来，让她陪我一道，去菜市场买肉买鱼和一些儿子爱吃的，趁着这一年当中得天独厚的气候，赶紧腌制起腊味来。

妻善厨艺，腌制起腊味来更是一把好手。粗盐，花椒，五香，八角，放在锅中一起炒熟，待冷却之后，放入缸中腌制，一层腊味一层盐，用手均匀涂抺其上，好让腌制的腊味每一处地方都能入味。当然，鱼和肉是分开腌制的。一般来说，鱼大约一周至十天的时间，就能腌制好，清洗过后，挂在阳台外面通风，亦好让它充分地接受冬日暖阳的洗礼。相对而言，肉的时间会长一些。腌制好的鱼和肉，放在太阳底下晒着，不消几日，它们就会散发出一种好闻的味道。熟稔的香味，亲切的场景，心满意足的拥有，我则称之为腊味飘香。

母亲在乡下也腌制腊味，鱼肉当然是必不可少的，鸡鸭鹅肫，同样是一样也不缺。近些年来，母亲的牙齿掉落了不少，已经吃不动腊味了，但母亲每年还是一如既往地腌制腊味，且乐此不疲。我常劝母亲，你腌那么多的腊味干吗？你又吃不动？母亲怔怔地望着我，你这孩子，我吃不动又怎么了？给你们吃呀！

每一年的腊月里，母亲都甚为忙碌，每天早上太阳一出来，母亲就将腊味搬到老屋后院中去晒，晚上又将腊味搬回到家中。这样搬进又搬出的时光大约要持续半个月之久。腊味晒好之后，母亲就会将它们分成三份，挂在墙上，并贴上早已写好的标签：老大的，老二的，老三的。挂在墙上的鱼，挂在墙上的肉，挂在墙上的鸡鸭鹅肫，挂在墙上的诸多腊味，丰盛得很哩！儿子前几日回老家陪母亲，他在电话中悄悄地告诉我，老爸，奶奶又腌了好多的腊味，一打开厢房的门，满屋子的腊味飘香。

腊味飘香又一年。一年又一年，我都沉浸在乡村腊月的回味之中。母亲腌制的腊味飘香，我家阳台上的腊味飘香，它们都关乎着又是一个中国年的临近，这些美好的等待都一路呈现在冬日暖阳之下啊！多好的时光！让乡村大地，让城市家中，让千里之外，让母亲心中，都充满着一地的腊味飘香。

母亲常说：生活一定要有仪式感。我们每年的春节回家，陪母亲过年，返程之际，我们的车上都塞满着母亲亲手腌制的腊味，这算不算得上是一种仪式感呢？我想，答案是肯定的。母亲在哪里，家就在哪里。母亲常常和我说起，家是一个讲爱的地方，你们要是感觉到累了，就放下心中的执念，回来住一住吧！最起码，乡村宁静，腊味飘香。

此时，我正陷入迷离的光影里，闻着熟悉的腊味，突然好想回家。回到小时候的时光，老屋，大桌之上，一碗热气腾腾香气扑鼻的腊肉烧大蒜，我们兄弟仨正围坐其间，有滋有味地吃着，开心快乐地笑着，那该是一段多么美好的童年记忆与难忘的少年时光啊！啊哈哈！我突然冲着家的方向大声地喊了起来，这是儿时喊山的声音。已有多少年了，我没能像今日这般痛快淋漓地喊过了？是啊！在那一夕腊味飘香中，我们仿佛又当了一回当年那个快乐无比的乡村少年？

一份记忆，一种乡愁；一份亲情，一种力量；一段过往，一缕传承；一份坚守，一种回望。乡村，城市；腊月，年；远方，回家；餐桌之上，腊味飘香；温馨，甜蜜，团圆；温暖，感动，感恩。我们，当初都是从这里岀发的呀！如今，又都回到了生命的原点。腊味飘香之际，乡村岁月之中，宽厚绵长。

腊味，飘香，腊味飘香。腊味飘香又一年。一年又一年哟！我都满含深情地沉醉其中。（吴鲜）