皖南山村晒秋的场景，吸引着全国乃至海外的大批游客和摄影爱好者。那晒在太阳下的火红与金黄，感染人的，不仅仅是美丽的色彩，更是它代表着的幸福与喜悦。

有诗写到：“晒，是一个有温度的词。它是童年午后放肆的阳光，是村口懒洋洋眯着眼的大黄狗，是妈妈在院子晾起的大棉被，散发出暖烘烘的太阳味。晒秋，是一个有温度的画面。它本是一种极富地域特色的农俗，只因一个不小心，误闯了诗人的眼，挠痒了摄影人的心，成了人们心中，最诗意的秋景。”

回想起小时候，我们家的幸福日子，很大一部分，也是秋天“晒”出来的。

首先是晒山芋干。山芋虽是粗粮，但由于它适应性强，耐贫瘠，好管理，又高产，在物质生活贫乏的年月，它成为人们最喜欢种的农作物，也是家家户户餐桌上的“座上客”，甚至救过无数人的命。我家底子薄，父母又相继生大病，拉下许多饥荒，山芋更成了秋粮的首选。为了便于保存，增加吃法，每年收获后，除了窖上够吃一冬一春的鲜山芋，留足种芋，剩下的都要晒成山芋干。

秋阳高照的几天里，白天起山芋，星空下，父亲便点起汽油灯，全家齐上阵，切山芋片。母亲将推刀绑在条凳的一头，侧身坐在条凳上，右手飞快地前后推动，只听“唰唰唰唰……”随着山芋迅速变小，山芋片就接二连三的窜到条凳下面的荆条筐里；父亲和二哥负责把散落在地里的山芋拣拾起来，放到母亲身边；我和弟弟则负责把母亲推好的山芋片均匀地撒到准备晒山芋的空地里。那些山芋片，经过两三个好太阳，就能干成一摸哗哗响的山芋干。趁着中午拣拾起来，用圈席圈上，那一年，全家人的日子，就像这圈席满满当当了。

除了晒山芋干，父亲还要晒一些稻草、莛子、杪子，农闲时打麻窝、扎锅盖、扎刷窝把子到集上卖。不过，那稻草不能用石磙压，得扎成把，把稻粒摔掉，保持稻草的直挺和完整。这是一项比较繁重的体力活，往往要耗费父亲好几个中午的时间；莛子是高粱秸最上面那段，高粱收获后，父亲要挑选细长、光滑、匀称的，用手刀割下来，剥去叶裤。一字排开的莛子，在太阳下晒着，金条一般好看；杪子，是脱粒后的高粱穗子，它也不能用石磙压，要在锄刃上刮掉。我特别喜欢听父亲刮杪子的那种“歘啦啦啦、欻啦啦啦……”的声音，真是节奏感很强的美妙的音乐。这些秋天晒下的稻草、莛子、杪子，填满了父亲的农闲，也填满了我们的书包、家里的油盐罐子。

母亲必会晒些萝卜干和袼褙。秋天萝卜收获后，大的、长相好的挑集上卖了，那些小的，长相差的就被母亲洗净切条，腌在坛子里。母亲腌菜好吃，她腌的萝卜干，脆生生、辣乎乎，香喷喷，不仅下饭，还能当零食吃。每每放学回来，我们都要抓上一小把，咯嘣咯嘣地慢慢嚼，常惹得伙伴们垂涎呢。

母亲常说，寒从底来。所以，每年冬天，一人一双新棉鞋是少不了的。做棉鞋少不了袼褙，母亲先找来一些不能穿的破衣服、被单等，洗干净，拆的拆，撕的撕，剪的剪，趁着好天气，打一盆面糨子，将两扇门板卸下，把那些破布片层层叠叠地裱在门板上，斜靠在墙上晒上一两天，袼褙就裱好了。一个冬天，母亲纳鞋底、做鞋帮，年三十晚上，我们肯定能穿上新棉鞋，提着灯笼拣哑炮。

所以，那些年，虽然家里不富裕，但凭着父母擅长“晒秋”，也为我们“晒”出了别人少有的“温”和“饱”。

如今，“晒”已成为网络热词，细细数来，皆因它最适合人们展示开心、快乐与幸福吧！(武梅)