当我们的舌头被奶茶、咖啡、果汁汽水浸润多年，味觉变得浓郁十分时，茶的清香如久违的邂逅，透过岁月的记忆穿云渡雨，飘然而至。

在开水咕嘟咕嘟响起那一刻，抓一把茶叶放进或精致或拙朴的茶壶中，茶壶倒入沸水的同时，空气中弥漫的是祥和与安宁的气息。滚滚红尘，一壶清茶抚慰生活中的忧伤与惆怅。如果说汽水的甜腻代表无忧无虑的时光，奶茶的甘香叩开了情窦初开的情怀，咖啡的苦涩宛如初入社会时的当头一喝，那么来一杯清香扑鼻的茶吧，你会觉得“众里寻她千百度，那人却在灯火阑珊处”，那是铭刻在我们千年饮食迷宫里的温存，原来安全感一直都在，解锁的密码就是这么简单。

你或许没去过杭州，没游过西湖，可是有几个人会没品过西湖龙井呢？叶滑而嫩绿光润，味鲜亦爽朗甘醇。在追求潮流的时代，当各种带着名贵称谓的调和饮品穿红戴绿，披金裹翠扭捏而来时，西湖龙井并不会摇铃响鼓地招徕生意，它是矜贵的茶中贵族，是坚定的品味守护者。真正懂的人必定懂它，它不需要涂脂抹粉，已然是茶中美人。

普洱茶是苦于减肥者的佳偶，在这个物质丰裕的年代，烹牛煮羊早已不单是节日的特权，天天见肉、顿顿有酒的日子在带来满足的同时，也带来腰上的“游泳圈”和尴尬的双下巴，千年普洱是油脂的克星，是肥油的终结者，饭后来壶普洱茶，浅吟轻唱，四两拨千斤，带给我们的是镜子里映出的轻盈的倩影。

茉莉花茶，就像它的名字——一个浪漫的可人儿。是哪个人的奇思妙想，带来了茉莉与茶的绝妙搭配，谁能拒绝它的清香，谁又能想到一丝清香之外会带来一丝苦，像极了我们的爱情，像极了芸芸众生。炎炎夏日，一小盏入口，穿过喉咙和食道进入身体，会留下清爽的花香，脸颊瞬间清朗，别人如在高温里煎熬，而喝茶者已是如沐春风。

古老不等于过时，饮茶是一种让生活变得醇厚的非常地道的方法，边看书边喝茶，听着音乐喝茶，和朋友聊天时喝茶——即使是不值钱的大众化的，不名贵的，这一古老的饮品也会给你带来意想不到的感觉，朋友们，不管你年纪几何，去开启绝妙的饮茶之旅吧。(曲亚楠)