秋末冬初，淮南洛河湾景天生态农业公司稻虾共作基地里的晚稻成熟，一派“喜看稻菽千重浪”的丰收景象。此前，景天稻虾共作基地主打杂交稻品种香优100号水稻已收获，品质优良，大头已然落地，稻虾共作模式初试成功。

“稻虾共作是立体生态结合的种养模式。由于稻田里有虾，不能打药，也不施化肥，两相结合，互利共生，主打生态牌，走的是绿色发展道路。”景天生态农业公司负责人宫长胜介绍。

年过60的宫长胜今年刚从大通区洛河镇洛河村支书的位置上退下来。在之前到湖北潜江考察稻虾共作的基础上，他牵头成立了淮南景天生态农业公司，流转土地600亩，试验稻虾共作。他期望在尝试成功后，引导村民走这个路子。

生态种养势头正劲

据介绍，湖北潜江是稻虾共作的全国标杆，具有成熟的模式，已制定出《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》国家标准，示范效应强。在洛河湾的景天稻虾共作基地里便引用了这种模式，目前基地里还驻有来自湖北潜江的技术员，以指导实地生产操作。

基地里，淮河早报、淮南网记者注意到，只见广袤的农田里镶嵌着一道道回沟，中间是稻田，四周回字沟便是小龙虾栖息地。当前小龙虾已掘洞作越冬准备，水下洞口处，偶有小龙虾还在活动，见人来有动静，便尾巴一弹缩回洞里，卷起的泥巴在洞口留下一团浑浊。技术人员说，天热季节里，小龙虾活动量大，外围沟渠处还要立起一排防护网防止它们逃逸。

宫长胜介绍，从稻虾共作基地水稻收获情况来看，由于不上化肥，不打农药，稻子产量就不高。正常稻田每亩可收700公斤，而虾田里，杂交稻只能收不到400公斤，而晚些的粳稻只能收200多公斤。洛河湾种稻还有一个优势，用的是淮河水，大家都知道河里的鱼好吃，其实种稻也好吃，这样产出的米更香甜，质量更安全，品质高，价钱自然也比一般的稻子要高。如此算下来，每亩优质稻米的收益除去种子、人工等，可抵去每亩流转土地的价钱了。等以后洛河湾的虾田稻米知名度高了，市场认可了，价格就会比普通大米高出许多，效益自然会更好了。

种养龙虾是获利大头

其实，稻虾共作模式是在小龙虾供不应求的基础上发展起来的。当前，小龙虾消费正火，价格居高不下。而这样的势头据测算还将持续至少三五年，这就为稻虾共作提供了广阔的空间。

“在稻田中沿田埂挖出2米多宽、1米多深的水沟形成回字型虾沟，到了插秧时节，把小龙虾幼苗移至沟内生长。等秧苗返青，再把沟里的幼虾引回到稻田里。”景天农业技术员宫俊国介绍，随着水稻生长，小龙虾也在生长。水稻生长产生的微生物及害虫，为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料，而小龙虾可以除草、松土，产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链条中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障。“这种种养模式，每亩可以产虾130多公斤，以每公斤30元计算，每亩收益约4000元，水田变成了‘聚宝盆’，稻虾共作赚得就是这个钱。”

宫俊国告诉淮河早报、淮南网记者，今年是试水第一年，虾苗的投入大些，到了明年，今年投放的小龙虾就能自己繁育了，不需购买虾苗了，便可见效益。主打品种香优100号水稻稻杆高，收割留的稻茬也高，收割后便上水，保持30厘米左右的水位。待明年春天气温升高，可为出洞后的小龙虾提供庇护的环境。同时，稻茬是有机物，在水中分解还提供小龙虾的饵料，更有助于微生物及其它水生物的生长，营造利于小龙虾成长的环境。

虾长得好，自然能卖出好价钱。

景天农业负责人宫长胜表示，稻虾共作有效提高了农田利用率和产出效益，待这种模式在洛河湾试验成功，就将引导村民成立合作社。这是块很大的产业，光自己干也是干不了的，必须要带动大家集体来干，以合作社的模式来进行这一块，发展生态农业，促进村民增收。

图为景天稻虾共作基地粳稻前的水面便是虾池。（记者 张雪峰 　编辑　汤宁）