距离元宵节还有几日，这几天超市冷柜里的汤圆已摆出了“主角”的阵势，促销战打得猛烈。而且今年的汤圆，除了传统的黑芝麻、花生、豆沙等口味外，还有南瓜、红枣、抹茶等新鲜的“水晶汤圆”以及口味各异的水果汤圆，它们几乎占据了专区里的“半壁江山”，成为今年汤圆市场的新宠。

水果口味汤圆跻身主打

1月6日下午，淮河早报、淮南网记者走访了市区几家大型超市，在国庆路一家大型超市的速冻食品区，专门开辟了“闹元宵”销售专区，各个品牌的汤圆依据不同口味排列在冰柜内，销售人员也在一旁卖力吆喝，不时有消费者前来询问购买。

淮河早报、淮南网记者了解到，今年新口味的汤圆层出不穷，包装也是格外精美，颜色鲜亮。超市冰柜里，除了传统的黑芝麻、花生、豆沙等口味外，还有水果、红枣、抹茶、黄桃等新鲜品种的汤圆。

相比传统汤圆，这类水果馅料的汤圆价格也是略高一筹。淮河早报、淮南网记者注意到，一品牌500g包装的水晶汤圆，零售价格就在20多元。

另外，淮河早报、淮南网记者注意到，今年水果汤圆的品种和数量也大大增加，不仅有以往见到的草莓、菠萝等，更增添了不少新口味，比如芒果、黄桃、奇异果等，这些口味各异的水果汤圆吸引了不少消费者的眼球。

超市销售人员告诉记者，今年与往年不同，以往在各个品牌的汤圆销售中，都是以黑芝麻、五仁等传统口味为主，水果口味汤圆只是一种点缀。但是，今年基本各个品牌都推出了水果口味汤圆，并作为主打产品进行销售。“水果汤圆最初登场时，很多消费者并不接受，认为只有吃到传统口味的汤圆才算过节。但经过了几年的发展，现在水果汤圆也收获了不少粉丝，多以年轻人和孩子为主。”

汤圆销售高峰还未到来

 “汤圆是季节性食品，元宵节一过基本就卖不动了。”一品牌汤圆的导购员告诉淮河早报、淮南网记者，汤圆往往是元宵节前一周进入热销期，一直“热”到正月十五当天，不过今年的销量到目前为止还未有明显增加。“这两年汤圆的热销期越来越短，今年估计要等到节前一两天才会真正进入状态吧。”

“还有几天的时间就元宵节了，看到超市有元宵卖，先买两包尝尝鲜，正好也不用做饭了，省事儿。”一位正在挑选汤圆的市民杨女士说，春节期间，油腻的东西吃得有些多了，就想着给家人换换口味，看到超市里摆满了各种口味的汤圆，决定先买两袋试试口味。“现在不着急购买，按照往年经验，等到了元宵节当天再来购买会更便宜的。”也有市民这样告诉淮河早报、淮南网记者，他们其中不少人会在临近元宵节的那一两天才开始选购汤圆。

（记者 马南南）