过年了,吃的美食就多起来了,从味觉上就感受到浓浓的年味。每家每户的餐桌上总是少不了大鱼大肉,从大年三十吃到年初六。很多人都有一种吃腻了的感觉。三年没有回家过年的梅先生大年初五早晨起了一个大早。相继给儿时的小伙伴们打了电话相约去吃碗牛肉汤。
梅先生告诉淮河早报、淮南网记者,他在上海生活了10多年,在外地吃过的美食也不少,在上海的街头他也品尝过牛肉汤,但总觉得味道没有淮南的好,每次他在外地看到挂着淮南牛肉汤的店他总是要进去品尝一下。不过在外地总是吃不出家乡的味道。
大年初五早晨6时50分左右,淮南的街头还不是十分热闹,可在淮舜路上的这家牛肉汤店确实人头攒动,不少市民前来品尝。牛肉汤店门口还停放了两辆悬挂外地车牌的轿车,车主将车停好进店点了一碗牛肉汤、两块烧饼。
在牛肉汤店内和梅先生有同样感受的李先生告诉淮河早报、淮南网记者,他离开淮南已经有20年了,现在在甘肃工作生活,每次过年回淮总是要来街头吃上一碗淮南正宗的牛肉汤。今天年初五了,他特意起了一个大早开车来这家牛肉汤店尝尝家乡的味道,明天年初六就要踏上回程路了,这家乡的味道可能就要一年都吃不到了。等明年过年还要来这里吃牛肉汤。
(记者 马南南)