为切实发挥食品监督抽检的重要作用,及时发现食用农产品安全风险隐患、有效预防食用农产品安全事故发生,近日,淮南市食品药品监督管理局扎实部署开展流通环节食用农产品监督抽检工作。
此次食用农产品监督抽检工作依据《食品安全法》等有关食品安全法律法规实施,共计划完成食用农产品抽检样品240批次,范围覆盖我市所辖六区,主要包含有固定摊位的农贸市场,经营食用农产品商场超市、专营店,水果蔬菜批发市场等。抽样品种涵盖畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果五个大类的食品。抽检严格按照法定程序,认真落实样品采集、储存运输、移送样品等各环节工作,按时将抽检样品送至专业食品安全检验机构进行检测,并及时公布抽样检测结果。对于检测结果不合格的食用农产品,将依法组织查处。
(记者 孙鸿)