淮南农副产品打造“上联产地、下联销地”的产销链条，缓解农村“卖难”和城市“买贵”的问题

      一边逛，一边吃。君悦的蔬菜是无土栽培，祁氏绿缘的豆腐绿色天然，轩家翠的香瓜甜糯柔软，潘瓜园小西红柿色彩鲜艳……6月16日下午，由淮南市物价局、淮南市农委联合举办的淮南市农副产品平价商店建设暨产销对接会开幕，来自淮南市各县区的12家企业携带自家的各类“拳头”农产品参展，看得人眼花缭乱，目不暇接，想要尝鲜的朋友千万不要错过这个好机会。

      绿色纯天然吃起来放心

      生菜、小白菜、苦菊，鲜翠欲滴，茄子、西红柿、黄瓜、个大饱满，这些来自淮南本地的绿色蔬菜令人垂涎。各种各样琳琅满目的新鲜蔬菜，吸引了现场众多围观者关注的目光，记者看到许多新鲜的蔬菜现场就被人们抢购一空，场面十分火爆。

      杨选花先生来自淮南君悦瓜果蔬菜种植专业合作社，16日一大早他便把展台铺好，满满的台子上全是新鲜的蔬菜，由于使用的是无土栽培技术，消费者可以现吃现摘，可谓看得见的绿色纯天然。杨先生告诉淮河早报、淮南网记者，这些绿色环保的蔬菜全部都是通过高科技无土栽培技术得来，水肥都是经过科学配比的，因此个头特别大。“我们打算将这项技术向全市推广，让每个淮南人都可以拥有一个家庭农场，想吃什么就种什么。”绿色环保的无土栽培蔬菜吸引来了众多购买者。

      豆腐很多人都吃过，可让豆腐吃出肉味来，相信许多市民就没尝过鲜了。祁玉虎是淮南市祁氏绿缘豆制品有限公司的销售代表，展销会上，他带来了自家祁氏绿缘旗下的两样拳头产品——祁师傅麻辣豆丝和九香素鸡。“我们使用的大豆都是非转基因的，里面添加的辅料像孜然、辣椒油、花椒香料等也都是纯植物的，真正做到了不添加任何化学物质。”祁玉虎告诉淮河早报、淮南网记者，他们制作的豆腐产品性味温和，健脾开胃，特别适合孩子老人夏季降温解暑食用。

       各地商场超市争相采购

      香瓜清脆可口，双孢菇鲜嫩肥大，小西红柿色彩缤纷，豆腐香飘四溢……淮南特色的农产品点燃市民品尝购买欲望的同时，也引得省内外各大商场超市纷纷前来咨询采购。

       除了传统实体商家前来捧场以外，电商这个新兴商业体也首次以黑马之姿出现在了产销对接会现场。这不，在轩家翠瓜果区，电商谷语科技的代表乔磊正在积极做着商贸接洽工作。淮河早报、淮南网记者在采访中了解到，该公司创建的淮南菜篮子电商平台正致力于搭建一个覆盖淮南全市的农副产品网络销售体系，并且已经取得了良好的经济效益。

       政府搭台让淮南农产品走出去

      淮河早报、淮南网记者还了解到，这是我市第一次举办淮南市农副产品平价商店建设暨产销对接会，其目的是为我市农副产品平价商店提供质优价廉的货源，同时为淮南农产品提供面向全国的展示平台，让淮南农产品能够走出淮南，为更多人所熟知。

      据介绍，今后产销对接会将以销售端与采购端的面对面对接为重点，继续发挥淮南市农副产品平价商店建设暨产销对接会在交易领域的影响力，打造“上联产地、下联销地”的产销链条，从根本上缓解农村农产品“卖难”和城市“买贵”的问题。

      另据了解，活动当日还举办了农产品品鉴洽谈会、农超对接签约仪式、家庭农场参观等多项活动。

       图：市民现场品鉴淮南特色农产品

（记者 孙鸿）