利用沉陷区水面办特色养殖
锦鲤吃上螺旋藻 体色艳丽价格高

锦鲤五彩缤纷，富贵吉祥，品质高的锦鲤价格不菲，因此有着“水中活宝石”的美称。新年里，一些消费高的家庭便会选些锦鲤装扮厅堂，添些喜庆。在淮南市潘集区，三石锦鲤养殖合作社利用潘一矿沉陷区水面养殖起锦鲤，为让锦鲤体色艳丽，养殖户还专门给锦鲤吃上了价格挺贵的螺旋藻，说对锦鲤有养颜作用，能卖上好价钱。

锦鲤饲养经济效益可观

三石锦鲤养殖合作社生产基地位于潘一矿北侧，这儿是采矿形成的沉陷区，道路曲折迂回，记者赶到时，合作社负责人杨同防正在给锦鲤喂食。细小的颗粒饲料被投料机撒到水面，鱼儿都赶来抢食。鱼很多，游上游下，色彩斑斓，场面煞是好看。

杨同防介绍，他养殖的鱼以锦鲤等观赏鱼为主，另外，为保持水质，还专门配养了少部分鲢鱼，专门吃水里的浮游生物。水体干净了，鱼儿就不会得病。

“我现在主要是养殖日本锦鲤，它是属于三色，它的颜色相当鲜亮，它的黑质相当黑，黑白分明，这条四、五斤的日本锦鲤市场价在四、五千元，正常的话它可以做鱼种使用。每年产大概八十万鱼籽，它的经济效益相当高。还有那一条台湾锦鲤是属于墨绿，它独特的一块就是鱼鳍和尾巴相当的长，像扫帚一样。市场价不是太高，五百元一条。原种锦鲤要做DNA鉴定，贵的可能在20万左右。”

在杨同防展示的观赏鱼中，一条光溜溜的鱼引起了记者的好奇。杨同防对记者说，“这是台湾进来的德国锦鲤品种，只在背上有几块大片鳞，其余部位没有鳞，它的颜色鲜亮，区别就是它是大块鳞，我们当地的鳞很密集，它不密集。”

曾有四大家鱼养殖经验

据了解，目前杨同防养殖了有15个主要品种和120种系列的小品种，包括红草、兰草等观赏鱼品种。那么，杨同防是怎么想起来养殖这些观赏鱼的呢？这还得从他养殖四大家鱼说起。

杨同防养了20多年的鱼，最初是从四大家鱼养起来的。“养殖了这么多年，不赚钱。”杨同防说，“当初养观赏鱼的时候也就是一个机会，出去看参展，人家养殖这个鱼我们问一下，觉得这个鱼也并不难养，后来就跑跑市场。各大城市的花鸟市场看看，看人家多的时候一早上花鸟市场都批掉几千斤，而且货还不够卖，好多花鸟市场老板买这些鱼买不到，后来就决定自己开始慢慢养。”

经济效益的推动，让杨同防决定开始养殖这种观赏鱼，但毕竟以前没有接触过，又是在采煤沉陷区，这种鱼能养得好么？杨同防考虑，“我们这边在矿区，水质是没有污染的，它里面含有碳酸钙，在你这个鱼养殖过程中，它就需要钙长它的骨骼，塌陷的水塘养殖锦鲤和四大家鱼都是很好的。”

“饲料和四大家鱼吃的没什么区别，区别就是需要一定的亮度，养殖过程中要增加一些浮萍草和一些螺旋藻，螺旋藻可以掺在饲料里面，用量很少。螺旋藻起到排毒养颜作用，让鱼吃了起到一定的美容效果。喂养锦鲤最主要的是添加色素，成本不大，一百斤料的话，成本几元钱就行了。”

选育好苗是养殖的关键

虽然现在规模扩大了，也逐渐稳定下来了，但在养殖锦鲤的过程中，杨同防坦言，他也曾害怕犹豫，也出现了不少问题。
“以前养殖的时候要求不严，后来经常死鱼。通过区里水产站养殖技术人员给我介绍帮忙，怎样用药，怎样防控，我跟着做，才基本解决了这些问题。现在好多问题我都可以处理了。”

作为观赏鱼，锦鲤的市场价值如何呢？杨同防给我们算了这样一笔账，“养鱼一亩地，饲养条件好的话，一亩地可以达到一吨，养一斤鱼大概需要两斤饲料，两斤饲料价钱在四元钱左右，加上其它费用在一起不会超过五元钱，但是市场价格可以卖到五十元、三十元，最低不会低于二十元钱。养这个鱼利润相当高，但是必须要懂，一千条里面不一定都要养大，一千条里面只能选出三条两条是好鱼，花色美观颜色正的好苗养大才能卖上好价钱。其余的在很小的时候就要处理掉，这样才能收回成本，想养高价值的锦鲤眼力是最重要的。”

期望共同做大市场规模

养殖锦鲤上手后，往哪儿销售成为最主要的问题。不过，杨同防却说，现在市场需求量很大，他并不用为销售而烦心，有多少卖多少。“市场需要什么鱼，回来就留什么鱼，锦鲤越大越好卖，养大的鱼市场供不应求。一亩水面利润超过一万，市场销路好的话，一亩达到好几万。碰上一条很好的大鱼，一条就能达到好几万。”

目前，杨同防所在的三石锦鲤养殖合作社年销售在10万斤左右，市场供不应求。随着养鱼经验越来越丰富，他也开始想方设法帮助想要养殖的其他人，“但凡到我这里的，我都跟他说，一心钻到上面，才能去养，前期少养，等熟悉了、上手了再慢慢做大。”

杨同防说，“有人想养的话，我可以帮助他们，免费指导他们，买我的鱼种也行，外地的也行，遇到问题了我可以帮他们。养鱼量大了，影响才大，市场就会更大，路子就会更宽。”

图：杨同防手中展示的这条锦鲤据称市场价卖4000多元

（记者 张雪峰）