酒香果美蟹嵌金 货丰价稳迎国庆
淮南节日市场供销两旺

国庆黄金周即将来临，淮南市大街小巷节日的气息也越来越浓，各大超市、卖场及街头摊位前置办节日食品的市民络绎不绝，猪肉、河蟹、水果和酒水进入销售高峰。记者通过走访发现，我市节日市场供销两旺。

国庆黄金周请客办席少不了那口肉，猪肉自然也就成了国庆消费市场最“热”的商品。各大商家做足准备，抢抓先机，开辟新的猪肉销售专区。记者在朝阳路一超市看到，种类繁多、价格不等的猪肉已经摆满了货架，不少市民前来选购。一位销售人员告诉记者：“每逢节假日都是猪肉销售高峰，虽然超市已经提前准备了大量货源，依然难挡市民的购买热情，销量一天比一天好，供不应求。”在国庆路一超市，摆放的猪肉种类齐全，五花肉、前夹肉，坐臀肉、排骨、后腿肉等，应有尽有。这里的销售人员说：“现在老年人买肉比较讲究实惠，选五花肉、坐臀肉的比较多，回去烧红烧肉、蒜泥白肉很不错；排骨、前夹肉则比较讨年轻人喜欢，适合做糖醋排骨、土豆炖肉等。”记者采访了来此购买猪肉的部分市民，一位大爷对记者表示，全家3口人，每天大概要吃小半斤猪肉，过节的时候吃得更多。“这不眼瞅着国庆就要到了嘛，多买些精肉备着，亲戚朋友节日里好好聚聚，大家和和美美一起过个节。”

秋风起，蟹儿肥。除了猪肉等节日必备食品热销外，水产海鲜也迎来了销售旺季，昔日在南方人餐桌上大行其道的大闸蟹，今年也“横行”到我市的国庆节市场。记者在朝阳路一超市看到，水产品摊位前挤满了抢购的市民，一派火爆热销景象。正在忙碌的销售人员告诉记者，每年一到这个时候，消费者的购蟹热情就空前高涨。超市采购的几货箱太湖大闸蟹和合肥产的毛蟹每天都被购买一空，从无例外。吃着美味的蟹黄，自然少不了美酒来助兴。记者了解到，这两天酒水的销售同样是渐入佳境。在多家酒类专营店，品种不同、价位不等的白酒、红酒被摆放在店内最显著的地方。“今年国庆节前酒水的销量十分好，离过节越近，酒水的销量就越好，目前来看，一些简装和中档的礼品白酒最受欢迎，比如说某种白酒5年礼盒装，我一天能卖掉十几件（一件4瓶）。”销售人员说，除了酒水，茶叶卖得也很不错。

国庆节前，各种水果销售也火了一把。记者走访我市部分果品零售、批发市场看到，由于品种丰富，货源充足，交易十分火爆。时令水果占据了货架显眼位置，部分水果价格有小幅上涨趋势。在居仁村菜市场一家水果摊位上，葡萄、提子、梨等唱起了“主角”，成了热销水果，前来询价购买的消费者络绎不绝。“现在葡萄、提子正好吃，又赶上过节，多买些回家全家一起分享。”市民尹桂莲说。摊主告诉记者，“国庆黄金周的到来，一定程度上刺激了市民的购买欲望，水果迎来了销售的小旺季，销量涨幅明显，而且时令水果便宜又新鲜，大家很是青睐，理所当然也成了节日里的热销品。”

（记者 孙鸿）