现正值学生暑期军训,为保障广大师生、教官的饮食安全,预防群体性食物中毒的发生,7月24日,市食品药品稽查支队对淮南市国防动员训练基地进行了食品安全专项检查。
据介绍,淮南市国防动员训练基地承担了我市各区县学校的军训任务,从7月中旬开始便陆续进入学生军训的高峰期,截止到11月上旬,将有来自全市22所学校的13000多名学生在此接受军训。在此期间,市食品药品稽查支队根据军训人员流动性大、人员众多的特点,选派骨干稽查人员为基地的军训学生餐饮安全保驾护航。稽查人员以食品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容进行食品安全专项检查,及时消除食品安全隐患。对检查中发现的薄弱环节和突出问题,要求限期整改;整改不到位的,责令其暂停餐饮服务,并及时通报教育行政部门。
图为现场抽查食品添加剂。
(记者 孙鸿 通讯员 孙学军)