生活中,护士被说成“白衣天使”,“马路天使”则指的是环卫工人,而如今餐饮服务员也有了个尊称——“绿衣天使”。近日,记者从市餐饮烹饪行业协会了解到,经评选推荐,来自我市洞山宾馆的崔霞等14名“绿衣天使”入围安徽酒店餐饮业100名优秀店长、100名优秀服务员行列。
据悉,为了推动安徽酒店餐饮业绿色餐饮标准的创建,发展安徽餐饮,振兴中国徽菜,营造消费者和服务者互相尊敬的和谐气氛,唤起全社会对服务员职业地位的尊重。鉴于我省酒店餐饮业已经在老乡鸡快餐中出现“绿衣天使”的新生事物,安徽省餐饮行业协会借鉴医疗行业护士被尊称为“白衣天使”、环卫工人被尊称为“马路天使”的例子,特倡议尊称服务员为“绿衣天使”。
今年我省餐饮行业将围绕“绿衣天使”开展系列活动,包括制定并发布“绿衣天使”誓词、守则,征集并发布“绿衣天使”制服,征集并发布“绿衣天使”歌曲,表彰安徽酒店餐饮业100名优秀店长、100名优秀服务员等。
(记者 李舒韵)