从刚刚落幕的第三届中国徽菜产业发展大会暨第四届安徽餐饮博览会上传来好消息，我市徽州府酒店法人聂敬林荣获本年度全省大众化餐饮杰出贡献人物奖、淮南印象酒店荣获大众餐饮示范店、许氏牛肉汤店获快餐连锁奖、金地宾馆余相奎获个人热菜金牌。

      在餐饮界素有“餐饮两会”之称的本次盛会吸引了来自全国各地及本省16市餐饮业600余餐饮达人参会，活动主题为产业化、大众化、品牌化、信息化，活动内容主要包括“年会论坛”、“专业活动”、“主题展览”、“配套活动”、“颁奖盛典”等五大系列版块。整个活动内容呈现“大众化餐饮引领市场潮流、首批节约型餐饮标准化示范店隆重发布、城市餐饮与城市综合体项目对接、天下徽厨论剑江城、第五届全国饭店业职业技能竞赛安徽赛区开赛、安徽喜宴产业展喜庆亮相、芜湖市民美食旅游文化节活动纷呈、非物质文化遗产烹饪技能传承人现场秀技、沿江食材展示对接、酒店餐饮设备新品展及采供对接”等十大亮点。据悉，本次盛会由中国饭店协会和安徽省餐饮行业协会主办。

（记者 李舒韵）