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“抗重茬”草莓美味不打折
【字体: 】 发布时间:2014/2/14 7:24:18   【打印】【关闭】
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在淮南市农科所开展的草莓水旱轮作试验中,草莓秧苗长势良好,果实香甜可口,未受到常见“土传病害”的侵袭
“抗重茬”草莓美味不打折

  眼下正是草莓大量上市时节,由于独特的土壤、气候条件,草莓已发展成为淮南的特色种植水果,有着众多的种植基地。在淮南草莓种植面积不断扩大的基础上,淮南市农科所开始攻关草莓“抗重茬”技术,探索提高土地利用率,减轻病害发生,为产业发展提供技术支撑。

  草莓好吃,但也娇贵,特别是草莓种植不能重茬,即不能连续种植,要换田换地,莓农因此劳神费心。市农科所栽培研究室主任王素介绍,近年来,随着淮南草莓产业逐年发展壮大,草莓连作障碍问题随之凸显,且连作所引起的病害越来越突出,导致草莓产量和品质的下降。按照市农委要求,市农科所成立了草莓抗重茬项目研究小组,尝试利用水旱轮作,克服“土传病害”影响,攻关草莓重茬轮作技术。

  项目组的研究思路是:利用草莓休田的茬口,在田里灌水种上水稻,由于土壤淹没在水中,处于缺氧环境中,“土传病害”的病菌得以抑制及杀灭,无法得以增殖暴发。待水稻收割后,再种上草莓苗,每年水旱轮作循环往复,由此克服草莓连作障碍。
早在去年春夏之交,待草莓罢市后,草莓抗重茬研究项目开始实施。项目组人员期望,在草莓休田的这个夏秋季时节,早熟水稻也可以生长,在杀灭抑制草莓“土传病害”的同时,还能增加一季水稻的收入。当然,这块田以种植草莓的农时为主,早熟水稻只是利用草莓休田的茬口,为此,科技人员通过多方考察学习,最终选择了生长期短的日本品种——“越光稻”,“越光稻”为优质稻米,糯香四溢,口感上佳,市场价格高,能够带来更高的效益。

  一季水稻一季草莓轮作的种植模式首次在淮南市大通区孔店乡民丰瓜果蔬菜专业合作社进行试验,这里同时还是市农科所草莓新品种试验示范育苗基地。在对“越光稻”经过播种育秧后,草莓田里便灌入了水,开始插栽“越光稻”秧苗。有了阳光雨露的滋养,“越光稻”长势旺盛,生长、扬花、灌浆、成熟,随着稻子一天天弯下了腰,收获的时节到了。对作物茬口安排时机而言,“越光稻”成熟之日,便是草莓苗下地之时。

  收获“越光稻”后,田里又重新种上了草莓苗,钢架大棚重新覆盖上塑料膜,太阳的光辉照耀,大棚中的草莓苗在一天天长大,经历了成长、开花、结果,草莓果渐渐变红,冬日里,项目试验田的草莓成熟了,验证成果的时候到了。

  随同市农科所项目组人员一道,记者来到了草莓重茬轮作试验基地,大棚里温暖如春,成熟的草莓如红玛瑙般点缀在绿苗之中,摘下一颗,果香扑鼻。项目组成员王素告诉记者,这里种植的是“丰香”草莓品种,从现场效果看,草莓秧苗长势良好,果实香甜可口,未受到“黄萎病”、“枯萎病”等常见“土传病害”的侵袭,水旱轮作达到了草莓抗重茬攻关的初步效果。

  随后,项目组科研人员又到未进行水旱轮作的草莓重茬地进行比对,经清点统计,比对的草莓重茬地“黄萎病”、“枯萎病”发病达到7.75%,一些严重区域甚至达到了12%,记者观察到,在一些死苗的地块已被莓农补种上了其它蔬菜。

  淮南市农科所副所长张身嗣介绍,以现场结果分析,市农科所开展的草莓抗重茬研究项目成效明显,通常,每亩地里可种8000棵草莓苗,减少了7.75%的损失相当可观。下一步,市农科所还要将这个项目做的再精细些,在更具有科学性的基础上进行推广,以利于草莓种植增效、莓农增收。

(记者 张雪峰)

(责编:汤宁  复审:孙继奎  终审:沈国冰)

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