9月份以来，我市食品药品监管部门以创建省文明城市为契机，围绕社会关注和群众关心的食品安全相关热点、难点问题，集中开展了打击经营“三无”食品和假冒伪劣食品专项行动，全力营造安全的餐饮消费环境。

      专项行动中，食品药品监管部门一是突出整治重点。以月饼、酒类、肉类、果蔬、乳制品等为重点品种，以学校食堂、大中型餐饮服务场所以及“农家乐”、“渔家乐”等为重点场所，全面排查餐饮企业是否使用“三无”食品及无合法来源、过期变质食品的行为，特别是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，确保不发生食品安全事件。二是突出协作配合。加强属地监管，充分发挥基层“四员”作用，加大日常巡查和执法打击力度，对制售假冒伪劣食品行为做到早发现、早打击、早控制，确保辖区不出现集中性、区域性的制假售假的市场和窝点。同时，强化舆论引导，重点宣传“三无”食品的常识，引导群众安全消费。三是突出案件查办。通过市场巡查、群众举报、企业参与、舆论监督等形式，拓宽案源发现渠道。成立督查组，对各县区专项行动开展情况进行督查，督查不固定检查时间、不通知受检单位，对发现问题的单位进行通报，确保督查整改落到实处。

      据了解，专项行动期间，监管部门累计出动执法人员500人次，出动执法车辆87台次，检查餐饮单位872家次，对11家经营行为不规范的餐饮企业下发了整改通知，对2家经营销售过期食品和无中文标示食品进行了立案查处。

（记者 祁昂）