一年一度的中高考即将来临,为保障广大考生饮食用药安全,我市食品药品监管部门多措并举,严防食品药品安全事故发生。
一是突出重点单位抓监管。食品药品监管部门把设立考点的学校食堂、学校周边餐饮单位、考生食宿点以及考生集体用餐配送点作为重点监控对象,将学校附近的药店、保健食品店作为重点检查单位,进行全面排查,及时消除安全隐患。二是突出关键环节抓监管。督促餐饮单位、学校食堂健全和落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒等制度,按照食品安全操作规范加工制作食品,严格落实食品留样。以治疗感冒、失眠、腹泻、解暑、补脑等为重点,对药品市场进行“拉网式”检查,严防假劣药品、过期药品及非药品冒充药品流向市场。三是突出宣传引导抓监管。加强食品药品安全法律法规和科普知识的宣传,提高企业第一责任人意识。同时,指导学校对考生开展针对性的考前饮食安全知识培训教育,引导考生科学合理膳食,增强考生自我防护意识。四是突出应急处置抓监管。健全并完善突发食品药品安全事件应急预案,开通24小时举报投诉热线,加强考前及考试期间的市场巡查,及时排查消除安全隐患。
(记者 祁昂)