——淮南白蓝集团快速发展走笔

      2013年5月9日，记者来到淮南白蓝集团采访。现代化厂房内的淮南牛肉汤的生产流水线上，工人们正有条不紊地把制作好的红薯粉丝、牛肉包、调味酱包、脱水蔬菜包依次装入盒中，经过添加、筛选、包装、封口后，整装上市，将远销沙特阿拉伯的迪拜，让世界品尝“舌尖上的淮南”。

      这厢，工人们将一箱箱即食牛肉汤装上货车；那厢，速冻车间的工人正在将25吨冷冻山芋装上连云港的中韩轮渡集装货柜车上，发往韩国！

      热土上崛起的龙头

      淮南白蓝集团是毛集实验区的重点招商引进的一家民营企业，总投资1亿元，是一个集出口速冻蔬菜、白蓝泡菜、淡水产品和速冻面米制品的生产、加工、储存、营销与技术研究为一体的综合农业企业集团。项目年生产能力3.6万吨，同时配套建设8000亩标准化蔬菜种植基地，60000亩优质水产养殖基地。 

      近年来，白蓝集团把“立足于农、服务于农、富裕于农、壮大企业”作为发展农业产业化的宗旨，把发展订单农业作为第一生产力，实现农户和企业的双赢，成功走出企业+基地+农户产业化发展道路。

      今年，淮南白蓝集团和焦岗湖镇孙台村的农户签订了600亩的订单山芋种植，发展订单种植户300多户，完成土地流转1000亩，带动种植户1万多户。家住焦岗湖镇孙台村的订单农户方庆龙今年种了70多亩订单山芋，方庆龙说：“我今年种了70亩，收了21万斤，产值达到12万多元。明年，我准备扩大种植，大力发展山芋种植，带领全村老百姓增收致富。”

      企业的快速发展，解决了大批当地农民的就业，增加了他们的收入。员工马陈丽说：“俺在公司里工作，一个月收入1000多元，还能照顾家庭，照顾孩子，感觉挺好的。”据了解，淮南牛肉汤二期生产线建成后，可安排当地农民200多人就业。

      神州大地上的奇葩

      淮南转型发展，民营经济是一支生力军。日前，市委市政府出台了《关于进一步加快民营经济发展的实施意见》，为民营企业量身打造了16条贴心服务政策，助推民营经济腾飞，鼓励民营企业走创新发展之路，支持企业做大做强。

      淮南白蓝集团如沐春风，又迎来了转型发展的机遇。

      在采访中，记者看到白蓝集团5月9日的牛肉汤发货单上的发货记录：“合肥979件、马鞍山479件、大庆1131件、西宁1131件……”来自全国的20多个城市和500家超市的订单，让白蓝集团的牛肉汤生产线开足了马力！

      今年，淮南白蓝集团在对市场调研的基础上，新上了一条淮南牛肉汤生产线，让中华名吃、天下一绝——淮南牛肉汤风靡江淮大地，备受青睐，供不应求，远销合肥、北京、上海等30多个大中城市，进入500多家超市。

      白蓝集团副总经理刘同革说，目前省内销售全面铺开，已经销到上海、北京、天津、江苏、浙江等十七个省外市场， 还吸引了甘肃、陕西等地的客商，公司计划于2013年在甘肃省兰州市和江苏省常州市建立分厂，为淮南牛肉汤方便制品进军全国市场做好准备。

      融资是企业发展的瓶颈。然而，白蓝集团董事长余明清却未雨绸缪，独出机杼，成立了合肥白蓝投融资咨询有限公司，每年投向白蓝集团的资金都由自己的融资公司来承担，循环投资，使白蓝集团向滚雪球一样不断壮大，由弱不禁风的小草成长为参天大树，由一个名不见经传的小微企业发展为行业中的龙头老大！至今，该公司没有从任何一家银行贷过一分钱的款，这不能不说是一个奇迹！

      “科研市企业的命脉！”白蓝集团副总经理余龙梅告诉记者。白蓝的发展离不开具有前瞻性的科研，他们先后与安农大、中科大、安徽农科院、淮南市科委、淮南市科协等10多家科研单位合作，形成产学研 “一条龙”，先后投入科研资金1000多万元进行挤压喷爆、复合酶解、冷冻老化、真空浓缩、真空冻干等研发，为企业提供了强大的技术支撑。

      白蓝的发展同样离不开优良的投资环境，毛集实验区经贸招商局书记陈彬告诉记者，该区秉承“发展至上、项目至重”的理念，通过提高服务水平和效率，帮助白蓝集团解决生产经营中遇到的困难和问题，制定了一系列帮扶政策，多家单位组成业务工作指导小组深入一线，及时了解企业的生产经营情况，实行一对一服务。

      跨向深蓝的“淮南智造”

      近年来，淮南白蓝集团在立足淮南，铺市全国的同时，没有固步自封、画地为牢，而是把眼光瞄准国内外市场，开发具有淮南特色的淮南牛肉汤产品，扩大市场走向，拉动品牌销售，打出国际市场。

      2012年12月，由淮南市商务局牵头，白蓝集团对迪拜市场进行了调研考察，迪拜方又对白蓝集团进行了回访验厂，双方签订了20000件淮南牛肉汤产品的销售订单，已经首发了5000件，产品根据迪拜当地居民的口味喜好，在淮南牛肉汤原有的香辣、原味这两种口味的基础上添加了咖喱粉。为此，公司严格把握好质量关，产品质检关，做好安全检测ISO9001验证，技术改进增强了持续满足客户的需求和希望。同时，白蓝集团利用与迪拜的安徽商会易享公司形成市场合作经营，还在迪拜有有20万华人集聚区的龙城建一个淮南牛肉汤旗舰店，市场销售人员5月中旬入驻迪拜。

      巴西、荷兰、美国、澳大利亚的客商的订单纷至沓来，仅有的两条生产线捉襟见肘，有限的生产能力远远满足不了不断膨胀的市场需求。

      白蓝集团的销售经理刘军告诉记者，公司刚刚与北京铁路局和高铁谈好合作事宜，不日，淮南牛肉汤将进入高铁车厢。现在正在酝酿和国际航空公司合作，不久的将来，淮南牛肉汤将进入白云蓝天，真正实现“白蓝”梦想。

      现在，白蓝集团速冻荷兰豆、南瓜、青毛豆、莲藕片、油炸山芋和清蒸山芋等产品，销往欧美和日本、韩国等地，同样供不应求，年出口创汇500万美元。

      采访结束时，淮南白蓝集团有限公司董事长余明清告诉记者，市委市政府高度重视民营企业的发展，淮南白蓝集团的快速发展离不开政府的支持。作为安徽省农业产业化龙头企业，白蓝集团已通ISO9001、ISO22000、以及HACCP等国际管理体系认证。在良好的投资环境下，下一步，准备再上冻菜生产线一条，牛肉汤生产线6条，粉丝生产线4条，形成规模以后，整个公司产值产量都能够上一个台阶，产值突破8亿元，为淮南的经济发展增添一抹亮丽的色彩！。

（记者 刘银昌）