养殖户要做好存塘蟹的防冻，还应时刻关注市场价格

      春节临近，淮南市谢家集区施家湖养殖基地仍有50万斤的河蟹存塘，养殖户们都希望在年关时河蟹价格能够进一步上扬。
淮南市农委养殖业科负责人张宏刚介绍，施家湖是全市最大的池塘养蟹基地，有养蟹池塘近5000亩。多年来，养殖户坚持种草、移螺等生态养蟹技术，河蟹的产量、规格、质量得到大幅提高，其生产的河蟹价格也因品质好而价格高于周边的产品。今年，施家湖河蟹又是一个丰收年，养殖户按惯例将蟹留到年关再卖。

      2012年由于南方河蟹主产区出现洪涝灾害，供应量减少，加之经济回暖，市场消费增强，随着湖泊捕捞的螃蟹销售结束，养殖存塘的河蟹价格也逐渐攀升。目前规格125克的螃蟹塘口价格超过82元/千克，150克以上的雌蟹价格已超过200元/千克，价格同比提高20%左右，养殖户惜售心理严重。

      淮南市农委养殖业科建议，鉴于目前气温较低，养殖户一定要做好存塘蟹的防冻工作。由于2013年春节较迟，要防止市场价格出现反复，在适当的价格即可出售，以保住到手的利润。

（记者 张雪峰）