12月18日至19日,全省餐饮服务食品监管工作座谈会在淮举行。省食品药品监督管理局副局长高怀荃出席会议。部分地市食品药品监管局负责同志及全省各地市食品药品监管部门相关负责人参加。
近年来,我市食品药品监管系统树立责任意识和科学监管理念,夯实基层基础,强化队伍建设,健全完善自上而下的餐饮服务食品安全管理体系,形成了全市一盘棋、齐抓共管的监管格局,在源头控制、量化分级管理等方面卓有成效,促进了全市餐饮服务环节食品安全保障水平的整体提升。
座谈会上,大家结合各自工作实际进行了交流发言。会议期间,与会人员还前往我市部分餐饮服务企业进行了现场观摩。
(记者 祁昂)