近日,新闻媒体报道外地发生的“激素鸡”、“毒猪肉”等畜产品质量安全问题引起广大民众关注和担忧。为防止淮南市畜禽养殖单位违法违规使用兽药,产出有毒有害畜产品,危害消费者身体健康,根据淮南市农委部署安排,自12月开始,市畜牧兽医局启动以“兽药科学使用”为主题的全市畜产品安全专项整治行动。确保来年元旦、春节期间淮南市养殖企业生产的畜产品质量安全。
据了解,本次行动为期3个月,采取县级自查、市级督查和抽样监测相结合的方式。一是检查规模养殖单位养殖档案、用药记录、休药期规定执行情况,严厉查处违规使用抗生素、原料药等违法行为;二是加强对养殖场(户)科学、安全配置饲料的指导,完善饲料使用记录制度,严肃查处在饲料中违规添加、使用有害物质的养殖行为;三是推行养殖企业质量安全承诺制度,促进养殖业者规范用药;四是加大监测力度,分别从养殖场、屠宰加工和经营场所抽取饲料、兽药和肉蛋奶样品进行实验室检测,对检测出呈阳性的样品将追踪溯源严查。
(记者 张雪峰)