中秋、国庆两节即将来临,为让广大群众吃上安全放心的食品,连日来,潘集区工商分局联合市质监所为“两节”食品安全把关。
潘集区工商分局调遣业务骨干编排两组与市质监所联合开展食品抽检和月饼市场专项整治,此次检查突出“两个重点”和“两个环节”,着力筑牢两节食品市场监管防线。两个重点即:一是突出月饼、乳制品、小食品等节日市场消费量大的重点食品;二是突出规模超市等重点区域的检查。“两个环节”即:严把进货和监管两大环节。在进货环节上,监督食品经营者落实进货查验和索证索票制度;在监管环节上,对市场检查或检测发现的过期、不合格或无票据等问题食品,监督经营者及时下架退市,并作进一步立案调查处理。
截至发稿时,检查组累计抽检月饼、奶粉及其它小食品27组,覆盖了北城、泥河两个工商所辖区上规模的超市。通过抽检和节前食品安全检查,进一步净化了食品市场环境,保证了广大群众“两节”期间食品消费市场的安全、健康。
(记者 武春晖 通讯员 朱长山)