为全面加强流通环节食品安全监管，切实维护“中秋”、“国庆”期间食品市场秩序，保障群众食品消费安全，市工商局精心部署，提前介入，全面强化节日期间食品市场监管，为流通环节食品市场安全筑牢屏障。

      该局认真组织开展食品市场专项执法检查，并突出重点，有针对性地强化监管工作。全市工商部门以基层工商所为主要执法力量，以奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种，突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域，对辖区内食品经营者开展集中清理检查，严厉打击无证无照经营、销售“傍名牌”、过期霉变、有毒有害或其他不符合食品安全标准食品等违法行为，督促食品经营者全面落实索证索票、进货查验、定期清理等法定责任义务。该局还强化散装食品安全监管，重点对散装食品的主体准入、自律义务、经营行为、下架退市实施监管。认真督促商场、超市、农贸市场等食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台出租者和食品展销会的举办者落实审查入场经营者主体资格、履行检查、报告等法定义务，确保散装食品和食品退市行为规范。

      针对节日食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点，该局坚持预防为主，超前防范，层层制定并落实食品安全预警和应急处置制度，为及时有效应对和妥善处置节日期间食品市场突发问题做好准备。与此同时，坚持地方党委、政府的统一领导和协调，积极加强与卫生、质检、食药、公安等部门的配合与协作，切实形成监管合力，确保节日市场食品安全监管的组织领导、工作目标、工作措施、工作责任、人员力量等各项任务落实到位。

（周楠）