9月14日下午,“刘香杯”第二届家庭豆腐菜肴烹饪大赛颁奖仪式在华联商厦门前广场举行。来自全市22名参赛选手分别获得了一、二、三等奖和优秀奖。
第二届“刘香杯”家庭豆腐菜肴烹饪大赛作为第十九届中国豆腐文化节“豆腐美食文化周”重头戏之一,由淮南市商务局、市旅游局、市文广新局主办,市餐饮行业协会协办。本次大赛产生了较好的社会反响,市民参与积极性高涨,现场互动气氛浓烈,体现了市民参与其中、食在其中、乐在其中的办节宗旨,收到了良好的社会效果。中央、省、市媒体对此进行了充分报道,对弘扬豆腐文化,扩大淮南影响,提升淮南知名度产生了积极而又深远的影响。
比赛于9月11日至13日在华联商厦门前举行,共吸引了来自全市的121个家庭的220多名选手报名参赛。经过3天激烈紧张的比赛,奉献了242道精美豆腐菜肴。其中刘福磊、朱传芬、陈高杰获得一等奖。
(记者 武春晖 实习生 胡凯悦)