第十九届中国豆腐文化节全国豆制品精品展——
淮南八个特装展首次亮相

      9月8日，市经济和信息化委员会传出最新消息。第十九届中国豆腐文化节主要活动之一全国豆制品精品展暨名特优农品展将有八个特装展，这在淮南会展历史上尚属首次。致使此次精品展在规格档次有了一定的提升。

      目前，8个特装整体规划已初步设计出来，各具文化特色。其中碗碗香豆业、祁老大豆制品有限公司、淮南三王豆制品有限公司根据自己企业理念以及对豆腐文化历史渊源的挖掘，设计出别具一格的特装展。八公山豆制品厂、兴兴豆业、淮南平牧、浙江的朱明、寿县的八公源八家企业统一制作了特装展台。

      用智慧之笔书写着淮南豆制品产业发展史上多个第一的碗碗香豆业在会展中设计特装上也是淮南企业的先行者。

      去年底，安徽人民给上海人送大礼，真正意义上的特装展出现，由政府按50%份额埋单、碗碗香豆业拿方案设计的36平方米的特装展一经亮相立即引起关注，省、市领导多次去此展台前视察，前去参观的上海市民更抱团前去抢购、碗碗香带去的上万吨豆制品不到两天就被抢购一空。特装展不仅展示了五彩淮南的千年豆腐的文化历史、更展出崭新淮南的新形象，展示出城市品味、企业也尝到了甜头。总经理完颜永安在谈到特装设计时深有感触地说：“那是我们企业第一次用了特装，位子特别显眼。出门在外，你就代表淮南、代表着这个城市的形象，起到了宣传淮南、提升企业品牌形象的作用。所以这次精品展，我们在特装上下了很大功夫，有了好产品、好东西，要通过好的平台、好的形式展示出去才行。”

      此次他们的特装展，气势恢宏、将豆腐文化特定场景融入其中，充分展示出豆腐故里的特色。

      祁老大豆业公司也是自己设计特装展的一家，央视七套曾以《豆腐村 豆腐情 豆腐人》专题报道祁老大为豆制品产业龙头的祁集镇豆制品的产业特色。他们的设计以徽派建筑与汉代建筑相结合，展示豆腐制作的技艺。祁老大豆业公司当家人祁庆全说：“过去，出去参加展销会，看人家用特装，好羡慕。地点大、位子突出、有特色。现在，自己做就要将自己企业的特色做出来，把我们的精品展示出来，在精品展上亮出我们企业的风采，让人过目难忘。”

      以做豆制品不加任何防腐剂在全国豆制品行业抢占一席之地的淮南三王豆制品有限公司设计的八翁坊将会给你带入到一轮石磨流琼浆的美妙天地。

（记者 张芳）