普通酥瓜上市时市场价每斤约1.5元;而“亚鹏酥瓜”市场价每斤却卖到8元,更让人意外的是,它还十分畅销。在人们追求物美价廉的消费理念下,这种高价酥瓜是否物有所值?近日,记者赴潘集区亚鹏盛农生态农业科技园进行了探访——“亚鹏酥瓜”:集品质、绿色于一身
“不都是酥瓜么?怎么你‘亚鹏酥瓜’每斤就标价8元呢?”——当初,许多人对我的市场价格表示怀疑,认为是有意炒作。
对此,我不气恼,也不辩解。所谓“清者自清,浊者自浊”。我坚持走自己的路,追自己的梦。
俗语说,百闻不如一见,百见不如一尝。凡品尝过我的人们,无不竖起大拇指,称赞我集香、酥、甜于一身。这也算从侧面证明了我的物有所值吧。
我虽叫“亚鹏酥瓜”,但品种仍属“潘集酥瓜”,当地人称为“羊角酥”。传说仙人牧羊,行至淮河岸边的潘集,眷顾此风水宝地,临别时留下一只羊角。经过勤劳的潘集人世代呵护,孕育出人间食用珍品——羊角酥。其个大肉厚,肉质脆嫩发绿,味极香甜、温润。
品种好,是我的先天优势,但之所以能“鹤立瓜群”,主要得益于绿色的种植方式。首先,我不施化肥、不打农药,不用除草剂,而是坚持施农家肥,这保证了我的绿色品质。其次,我一生只喝一次水,不像我的“朋友”一生要喝许多次,这保证了我酥瓜糖分充足,据说糖和水的比例达到了最佳的11:100;但这也造成我“个头小”,单个约1.2斤,每亩产量约4000斤,而我的“朋友”却重达2-3斤,每亩产量约10000斤。基于以上原因,使我具有产量低、品质好、价格高的特点。但“浓缩的都是精华”,不是么?
有道是“事实胜于雄辩”。关于我和我的“朋友”,主人算了这样一笔账:以亩为单位,我每亩的经济效益为3.2万元;我的朋友则只能达到2万多元。朋友们直夸我“牛”,就连起初表示怀疑的人们也开始对我刮目相看。
有道是“酒香不怕巷子深”。目前,我是供不应求啊,就连北京、合肥等地的客商也慕名而来。看来,绿色、有机、高品质是主要的“吸引力”。
为进一步提升我的“档次”,主人正积极帮我申报绿色有机品牌,打算把我送进专卖店,让我走出淮南,走向世界。
记者手记:同为“潘集酥瓜”,不一样的经济效益,给人们以启示。在发展现代农业中,群众不能只看“量”,而忽视了“质”,事实证明,有“质”才能有更好的社会、经济效益。群众不仅要学会种植,更要学会经营,学会用“工业理念”经营农业,走生态农业之路,走精细化农业之路。看来,发展现代农业,生态是基石,品质是保证,智慧是支撑。
(记者 朱庆磊)