“确实好，好极了，臭鳜鱼甚至比皖南的也不差，肉微红，蒜瓣状，口感有弹性！”走遍大江南北，来淮南开讲国学与国运的钱文忠教授在新浪微博上，大赞淮南豆腐及其他美食。

      9月8日，记者无意中了解到，此前，淮南一名网友在新浪微博上与钱文忠教授互为粉丝，并大赞淮南美食。

      钱文忠教授来淮讲座已经过去几天了，不仅在市民中引起了国学热，同时对淮南美食美誉度传播也是始料未及的。前不久，淮南市民新浪微博网友“麻灿”就收到钱文忠来的一条微博，对淮南豆腐美食给予了“确实好，好极了。”的夸赞。

      原来，不久前，麻灿看到了他的偶像钱文忠老师来淮南开讲国学与国运的海报，他便随手拍了一张照片，并于当晚在新浪上发了一条微博，欣喜之情引来了一大批钱文忠新浪粉丝们的围观、热评和转发。钱文忠老师发现后，也很快发博对麻灿网友表示了感谢。

      9月4日下午，国学大师季羡林关门弟子钱文忠教授如约走进泉山湖大讲堂，麻灿网友与淮南众多市民一起近距离倾听了他神采飞扬，睿智而又充满激情的国学讲座，精彩而富有哲理的语句时常引起现场雷鸣般的掌声。

      钱文忠老师回去后，网友麻灿又在微博上传播钱老师国学讲座的盛况，很快又引来博友们的热捧，同时也有博友质疑豆腐的发源地，钱老师便引经据典证明豆腐确实发源于淮南；同时又从自己品尝的感受大赞淮南美食，给淮南饮食文化做了很好的美誉度传播。

      据了解，麻灿网友是我市开博较早的淮南市民，由于经常在他的微博里大力宣传五彩淮南，正确引导社会舆论，在网络上有了一定的影响和知名度，在开博后的不久，他就通过了新浪认证，目前他的粉丝已达6200多个。

(记者 张 芳)