医生建议:汤圆虽好但不宜多吃
2月17日,正值传统元宵佳节,很多市民依照传统习俗,购置汤圆烹饪。记者从淮南市一些超市了解到,汤圆销售量明显攀升。医生建议,汤圆虽然好吃,但不宜多吃。
2月16日下午,记者在位于朝阳路的一家超市看到,这几天汤圆成了超市的“主角”,汤圆的销量也节节攀升。在超市的冷柜区,汤圆和速冻水饺等被摆放在了最显眼的位置,众多品牌汤圆琳琅满目,品种达十多种。
“我主要买的是芝麻口味的汤圆,家里大人孩子都喜爱吃。”前来购置汤圆的市民张女士告诉记者,在她的购物篮中,记者发现她已经挑选了两个品牌的4袋汤圆。在其他几家超市,前来购置汤圆的市民也络绎不绝,袋装的成品汤圆省去了自家做汤圆的繁琐,成了很多市民元宵佳节购置的主要食品之一。
汤圆好吃,但不宜多吃,这是淮南市一家医院的医务人员给出的建议。据介绍,汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,而馅料主要以纯糖、果料等为主,再加上比例不小的植物油或动物油,营养和热量都很高。在食用汤圆后最好散散步,做做运动,便于胃肠蠕动、促进消化,或是吃一些有助消化的食品,比如山楂等。
(记者 顾成家)