焚一炷香，躬拜行礼，9月15日上午，在八公山风景区汉淮南王宫内，纪念豆腐始祖刘安诞辰2189周年的祭祀活动正在举行。
8时30分，祭祀活动还未开始，已有近百人等待在门前，而在汉淮南王宫内，刘安像前摆放着供果，用于焚香的鼎也被擦拭得光亮。9时整，祭祀正式开始，主持人首先简单地介绍了豆腐始祖刘安的历史，之后市民纷纷走上前去，人手一炷香，深深地一拜，完成此次祭拜活动。
据了解，在祭祀活动中，有部分台湾友人已是连续多年参加祭祀活动。
（记者 王玲）
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