小的时候，因为父母工作忙，我在乡下的奶奶家度过。那时，我最喜欢奶奶用乡村的大铁锅熬出来的汤，用大铁锅熬出来的汤不仅美味，熬汤的过程也是一种美的享受。如今，那温馨的回忆仍然在我的心中飘香。

在乡下的日子里，天蒙蒙亮，爷爷便起床到地里去干农活，奶奶在灶台前忙碌着，动听的锅碗瓢盆乐曲响起来了。奶奶熬汤的时候，我都会过去帮忙，奶奶准备食材，我往灶子里添柴。奶奶每天都变着样熬各种各样的汤，她一边在灶台前忙碌着，一边给我讲各种汤的做法，什么时候用急火，什么时候用小火，什么材料先放，什么材料后放，奶奶耐心地讲述着。汤煲好后，我会迫不及待的上前尝一口，那鲜香的味道，至今难忘。

如今，奶奶已经不在了，可是奶奶的叮嘱还时常在我的耳边响起。随着岁月的流逝，我更能解读奶奶话语中的真谛：这些美味的汤，在成为美味之前是需要一个过程的，所以也同时是一个漫长等待的过程。享受这种过程也是美好的，要耐着性子，静候时光熬煮出最美的滋味。也逐渐明白了人生有味是清欢的深意。不经历风雨难以见彩虹，不经历时光的熬煮，怎能品味到难得的美味？

成家之后，我也学着奶奶的样，自己熬汤，用一勺耐心、两勺冷静，在时光的文火中，慢炖人生。

时间久了，我也掌握了一手熬汤的本领，老公对我的厨艺大加赞赏。其实人生就是一种煲汤的过程，每个人都有自己的食材，就看你怎样去慢慢熬制，慢炖可以磨练心智，让你学会无论做任何事都要有耐心，用平和淡然与豁达的心境，用一颗温情的心，去接受岁月赐给我们的睿智与成熟，体味慢炖人生的美好。(王淑芹)