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首页 > 文体新闻 > 春风吻上我的脸
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春风吻上我的脸
【字体: 】 发布时间:2019-3-14 9:40:07   【打印】【关闭】
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春节假期结束,回家过年的孩子也都候鸟般飞走了。春,除夕已立。雨水、惊蛰、春风……一个欣欣向荣的春天便来到我们身边,春姑娘的美姿已经渲染着春色了。

我领着次孙绍鲸在房前屋后转悠,看渐渐泛绿的田头地角,望从高楼林立的房宇挣脱出来的阡陌的勃发生机,心里悠然生出许多铿锵的节奏来,仿若花开的声音,仿若植物拔节的声音!

将远眺的视线收归到脚底下,忽地,我看到水泥小区路下已经有鸡爪状的艾叶郁郁葱葱了。见我蹲下来观察艾草,小绍鲸也依样画葫芦般蹲下来,用小手抚摸那嫩嫩的艾叶。此情此景,尤为温馨,自然也便收入我的手机相册里去了。

行在雨水节气边的阡陌山川,我与小绍鲸彷佛变成老小一对小鸟,跃上苍穹,追逐着蓝天的足迹,抓着云的裙裾,在天宇间快乐地歌唱,在云海里自由飞翔。飞着,飞着,不知不觉中你会觉得天黑迟了,日出早了,阳光温和了,风向偏南了,雨来不冷,晨露晶莹,树木枝头泛绿了,树叶也不再随风飘落了。清明谷雨,又要迈入夏的门槛了。

叫奶奶来摘艾,做艾米果吃。收回思绪,我自言自语的对孙子说。

艾米果是我老家的一种特色小吃,艾叶草生长于田间地头,春季与百草菜蔬一样遍地丛生,其叶清香翠绿。开春了,是这种草长得最好的时节,也是吃艾米果的旺季。在我们这边,从元宵至清明家家户户都会做这种艾米果吃,一般都是当天早上或晌午在田间菜园摘到新鲜的艾叶草,当天就做。因为艾叶草不宜长时间放置,只有新鲜的艾叶草做的艾米果才是原滋原味的。那青翠散发艾香的艾草采摘回来,洗净,在热水中稍煮一下,揉搓去苦味后,掺进糯米粉中揉,揉得艾草与糯米粉完全融合了,就拿去蒸,然后用手使劲充分揉和,做成一个个圆饼状。还可以在里面包上些用鲜肉或腊肉、笋、大蒜等配料制作的馅,做成艾米包包,放在锅里蒸熟后,味道极佳。

遐想中,忽然远处传来一阵美妙的歌声:“春风它吻上我的脸,告诉我现在是春天……”阡陌绿,溪水欢,整个世界因此更清朗。此情此景,正合我的节拍,迎合着这春之神韵,我心澎拜、我心飞翔……(游德福)


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