来源：中央电视台 新闻直播间 1月28日
中央电视台新闻直播间视频链接：http://video.sina.com.cn/p/news/v/2014-01-28/094363447685.html
【导语】过大年，传统美食可是重头戏。在安徽淮南石集村，村民们家家户户都要聚在一起蒸面圆，在热腾腾的香味里享受团圆的幸福，喜迎新年。
【正文】蒸面圆是石集祖祖辈辈传下来的过年习俗，在除夕这天，家家都要蒸上一锅，人人都要吃上一个。一大家子一早就要开始忙活，和面团、摊饼子，挑选最好的葱姜，炖好新鲜的猪肉，才能拌出最香的馅料。大伙说着贴心话儿，分工合作，其乐融融，一年的辛苦在这一刻烟消云散。
【同期】安徽省淮南市石集村村民李建秀
“圆子圆子，谐音是团团圆圆。过年了全家人在一起团圆子、蒸圆子，也是一种祈福，祈求来年全家人蒸蒸日上、平平安安、团团圆圆。”
【正文】团好的面圆一定要先裹上一层面粉，再在滚水里焯一下，然后上锅蒸。二十分钟后，农家小院里飘香四溢，蒸面圆热气腾腾地上桌了。看上去晶莹剔透，咬一口满嘴留香，好口味又有好彩头，最平凡朴实的食材做出的是最家常温暖的味道。
【同期】安徽省淮南市石集村村民 胡松
“在外面特别想家，想吃家里的饭。老母亲亲手做的圆子，一口吃下去心里真踏实。回家了，真开心。”
【正文】有钱没钱，回家过年。游子的心踏实了，大家庭团圆了，这一刻是一年中最幸福的时光。
【同期】安徽省淮南市石集村村民 胡耀杰
“一大家子老老少少聚在一起，有肉、有鱼、有圆子，这才是过年来，很幸福，很满足！”
淮南台：曹月、李亭 潘集台：石坚
