8月3日上午,在寿县窑口镇现代农业综合开发示范园里,孙成永带着工人在车间里忙着处理净菜。依靠中央厨房净菜系统,时令蔬菜经冲洗、改刀、切片、臭氧杀菌、真空包装等流程,销往商场、超市。从上海返乡后,孙成永创办的安徽楚缘生态农业有限公司,成为淮南市首家生产净菜的农业企业。

2009年从安徽农业大学毕业后,孙成永前往上海打拼,他送过快递、干过运输,后来到一家企业工作,从事菌菇种植。

2017年,寿县鼓励有志青年回乡创业,30岁的孙成永响应号召,从上海回到寿县老家,做起了新时代农民。他在窑口镇流转200余亩土地,注册成立安徽楚缘生态农业有限公司,从事绿色农产品生产、加工和电子商务销售,开始了返乡创业之路。

“第一年,我建了99个大棚,引进‘8424’‘美都’等西瓜品种,准备大干一场。”孙成永说。

创业道路并非一帆风顺。2018年初遇到大雪,大棚被压倒,损失160余万元,孙成永卖了上海的房子,投入近300万元重新奋斗,种植豆角、结球生菜、西蓝花、有机花菜等蔬菜;2019年夏,寿县遭遇洪水,大棚被淹,他带领员工灾后重建;2020年,遇到干旱天气,他带领员工打深井、灌溉……

“在上海工作期间,我发现人们对蔬菜食用简便性的要求越来越高。”孙成永告诉记者,净菜产业前景广阔。在创业过程中,他逐步转变思路,引进了稻田大菱角等作物,发展净菜产业,带动附近90名村民就业。

“2017年起,我就在示范园里工作,家里日子越来越好,我对未来生活充满信心。”窑口镇居民鲍继平说。

孙成永还与上海大学等多所高校进行产学研合作。几年来,安徽楚缘生态农业有限公司已建成特色瓜果种植大棚260亩、农产品加工基地2个,申请商标3个,研发实用新型专利16项,获得绿色农产品认证5个和中国名牌产品1个。同时,他开办了寿县窑口镇窑口街道电子商务服务中心,搭建“蚂蚁田园”微信平台和物流配送平台,建立电商销售渠道,探索出“互联网+现代农业”模式,年网络销售额达1300万元。2021年,孙成永获得“安徽省乡村振兴青年先锋”、安徽省农民工“返乡创业之星”等荣誉称号。

“目前,企业可带动周边5万亩土地的蔬菜种植和销售。我们正在积极争取更大的市场份额,全力助推乡村振兴。”孙成永说。

（安徽日报记者 柏 松 见习记者 张彩莉）（《安徽日报》8月7日一版报道）